- หน้าแรก
/
- ข้าวหน้าไก่ซีอิ้ว ร้าน Hawker Chan เทอร์มินัล 21 อโศก
ร้านดังสิงคโปร์Hawker Chan เป็นร้านอาหารดังจากสิงคโปร์ จริงๆ ร้านเดิมชื่อยาวมากคือ Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle แต่ย่อร้านสั้นลงเพื่อขยายมาตลาดต่างประเทศรวมทั้งในไทย โด่งดังในฐานะสตรีทฟู้ดสิงคโปร์ร้านแรกที่ได้ดาวมิชลิน 1 ดาว และเคลมว่าเป็น 1 ดาว ราคาถูกที่สุดในโลก คือตีเป็นเงินไทยต่ำกว่า 100 บาท ร้านได้ดาวมาหลายปีแล้วเพิ่งมาเสียดาวไปในปี 2021 แต่กระนั้นร้านก็ขยายฐานเติบโตไปมาแล้ว
.
ปัจจุบัน Hawker Chan ในสองสาขาในไทยคือ Terminal 21 กับ Terminal 21 พัทยา ร้านเปิดมาก็หลายปีแล้ว มีเมนูแปลกๆ มากกว่าสิงคโปร์ ที่เน้นไก่ย่างซีอิ๊วกับหมูกรอบ ส่วนตัวคิดว่าราคาสูงแต่เทียบกับของที่ได้ก็คุณภาพดี ติดตรงรออาหารนานเป็นปกติ (ดูรีวิวคนอื่นก็บ่นแบบนี้) เนื่องจากเคยกินที่สิงคโปร์ก็พอจะบอกได้ว่าไม่ต่างกันมากนะ เอาเป็นว่ามาลองกันได้
1 Like0 Comment
