3.9
98 เรตติ้ง (70 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันอังคาร เวลา 11:00
บรรยากาศ Kouen Sushi Bar AIA รัชดา
บรรยากาศร้านใหม่สะอาด
ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นหลายสาขา คุณภาพวัตถุดิบดีแต่ยังไม่ค่อยคุ้มราคาเท่าไรนัก (3.5 ดาว)ร้าน Kouen Sushi Bar สาขา AIA tower ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของตึกหน้าบันไดเลื่อน เปิดตั้งแต่ 11.00 - 21.00 น. เป็นสาขาที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก ที่นั่งไม่เยอะมาก บุฟเฟ่ต์ที่นี่ราคาเริ่มที่ 499++ บาท ไปจนถึง 1499++ บาท ทานได้ 2 ชม. มาวันนี้ลองตัวราคา 699++ บาทไป รวม 823 บาท เป็นราคาแรกที่มีแซลม่อนซาซิมิและ serrano pork สั่งผ่าน qr code - แซลม่อนซาซิมิ สดใหม่ เนื้อไม่เละยุ่ย ยังคงเป็นร้านที่แซลม่อนซาซิมิดีกว่าหลายๆร้านในระดับเดียวกัน ให้ 4/5 - ซูชิต่างๆ ซูชิหน้าเนื้อ angus ยังติดเหนียว ซูชิหมู serrano หั่นบางก็แอบเหนียวหน่อยๆ หน้าปลาแซลม่อนอร่อย หน้าปลาซันมะเหมือนปลากะพง โดยรวมให้ 3.8/5 - สเต๊กสันคอเนื้อออสเตรเลีย MB5-6 เลือกแบบ medium rare มา ยังย่างมาแอบ rare ไปนิด เนื้อโดยรวมยังเหนียวกว่าที่คิดไว้ ไม่คาว ไม่สาป ทานเฉยๆก็ได้เพียงแต่ยังเหนียวไปนิด ทานกับพริกไทเกลือเข้ากันได้ดี โดยรวมให้ 3.7/5 - ปลาซาบะย่าง ปลาแซลม่อนย่าง ย่างมาได้ดีทั้งสองอย่าง ย่างมาไม่แห้งเกินไป ไม่แข็ง เนื้อปลาสดดี ให้ 3.8/5 - ยำครีบหอยเชลล์ หวานๆ เนื้อครีบกรุบๆเหมือนที่ขายตามตลาดนัด ให้ 3.5/5 - ของชุบแป้งทอดต่างๆ ได้ลองกุ้ง ไส้กรอกกะราบิกิ มาพร้อมกับซอสทงคัตสึที่รสเปรี้ยว โดยรวมทอดมาดีแต่ซอสยังไม่เข้ากัน ให้ 3.6/5 - ยำทูน่า ทูน่าสดกลางๆ รสเปรี้ยว เผ็ดนิด ตัดเลี่ยนจากเมนูอื่นได้ดี ให้ 3.6/5 - หมูสามชั้นคุโรบุตะทอดน้ำปลา อร่อยดี มันเยอะ ไม่คาว ไม่เหม็นหืน หมูนุ่ม ให้ 3.8/5 - เมนูหมู serrano ต่างๆ โดยรวมแอบเหนียวกว่าหมูทั่วไป แบบสเต๊กชีสก็เหนียวไปนิด แบบย่างราดซอสจิ้มแจ่วก็ยังเหนียวไปหน่อย ไม่คาว ซี่โครงย่างอร่อยดีแต่เนื้อแห้งไป โดยรวมให้ 3.5/5 - ไข่หวานคัตตาร์ด เป็นเค้กไข่หวานๆ เนื้อแน่นแบบเค้กไปหน่อยยังไม่ค่อยอร่อย ให้ 3/5 - ของทานเล่นอย่างอื่น ซุปมิโสะรสชาติมาตรฐาน ไข่ตุ๋นพอใช้ ให้ 3.5/5 - ของหวาน โมจิชาเขียวอร่อยกว่าถั่วแดงแต่เนื้อแป้งเหนียวไปนิด ไอศกรีมทุกรสชาติออกแบบเกล็ดน้ำแข็งไปหน่อยแต่อร่อยเกือบหมด รสที่เด่นๆคือช๊อกโกแลต โฮจิฉะและบ๊วย โดยรวมให้ 3.7/5 - เครื่องดื่มต่างๆ น้ำอัดลมรสชาติมาตรฐาน พวกชาเขียว ชาอู่หลง ชาพีชรสชาติมาตรฐาน ให้ 3.5/5 อาหารออกไว คุณภาพวัตถุดิบดี เสียดายที่เมนูน้อยไปหน่อย ยังไม่หลากหลายเท่าที่ควรหากเทียบในร้านที่ระดับเดียวกัน ร้านใหม่สะอาด บริการดี ยังไม่รู้สึกคุ้มราคาเท่าไรนัก โดยภาพรวมจึงให้ 3.5 ดาว ราคาแอบสูงเกินไปหากเทียบกับเมนูที่ได้ มาลองกันได้ถ้าสนใจ ถ้าไม่มีโปรโมชั่นคงไม่ได้กลับมาทานในอนาคต... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo