- หน้าแรก
/
- รูป Chaya Teahouse
🌀Chaya: นั่งจิบชาในบรรยากาศโรงน้ำชาแบบญี่ปุ่น"Chaya" บริษัทนำเข้ามัทฉะหลากหลายสายพันธุ์จากญี่ปุ่น เค้ามีหน้าร้านแล้วนะ เผื่อใครที่คิดถึงประเทศญี่ปุ่น สามารถแวะมานั่งจิบชาพร้อมทานขนมในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่นี่ไปพลางๆ
ก่อนแวะมา แนะนำให้โทรเช็คกับร้านก่อนเพราะพื้นที่ในร้านมีจำกัด ส่วนที่นั่งบนเสื่อทาทามิแบบญี่ปุ่นก็มีบริการแค่ 1 โต๊ะเท่านั้นค่ะ
นอกจากจะเปิดเป็น Teahouse ในแต่ละเดือน ทางร้านยังมีการจัด workshop ทั้งพิธีชงชาแบบญี่ปุ่นและคลาสสอนทำขนมญี่ปุ่นหน้าตาสวยงาม ใครที่สนใจสามารถเช็คตารางได้ที่เพจร้านเลยค่ะ
🚘 ที่จอดในร้านมีบริการแค่ 1 คันเท่านั้นแถมค่อนข้างแคบ แนะนำไปจอดที่ camping ground แล้วเดินมาร้าน น่าจะดีสุด
ครั้งนี้เราไม่ได้สั่งชาร้อน เลยอดถ่ายรูป วิธีการชงชาแบบญี่ปุ่นจากหม้อต้ม ที่ตั้งอยู่บนเสื่อทาทามิกลางร้าน
ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่สั่งมาลอง ก็ตามนี้:
- Cold Whisk Matcha Latte “Chaya” (160 B.) ซึ่งเป็น blend ที่ใช้ชื่อเดียวกับร้าน ตัวนี้ จะให้ความอุมามิ, ครีมมี่, และความสดชื่น ชาเขียวมีความเข้มกำลังดี ดื่มง่ายเพราะเค้าจะผสมไซรัปลงมาด้วย
- Dirty Matcha "Asahi” (190 B.) เมนูนี้จะใช้เวลาเตรียม ~15 นาที เพราะต้องแช่นมให้เย็นจัดก่อนเสริฟ เหมาะกับใครที่ชอบดื่มชาเขียวเบสนมแบบเข้มๆ แบบที่ไม่ใส่ไซรัป เทสติ้งโน๊ตคือ Umami, Powerful, และ Forest Green
ใครที่อยากถ่ายรูปสวยๆ แนะนำให้เลือกเป็นเซ็ทเครื่องดื่มร้อนที่จะเสริฟคู่กับขนมญี่ปุ่น "Nerikiri" (ราคาเริ่มต้นเซ็ทละ 360 บาท)
#pookeats
8 Likes0 Comment
