- หน้าแรก
/
- รูป เต้าหู้ทอดป้ายุพิน ตลาดหัวรอ
เต้าหู้ทอดตลาดหัวรอไม่เห็นแกจะหน้างอเลยครับวันนี้ได้มีโอกาสมาเยือนตลาดหัวรอแห่งพระนครศรีอโยธยามหาราชธานีเดิม เพิ่มเติมคือออกนอกเส้นทางมายังร้านเต้าหู้ทอดแห่งนี้ ด้วยมีกิตติศัพท์เลื่องชื่อลือฟุ้งไปทั่วคุ้งแควว่าของแกดี
ราว ๆ เพลวันนี้รีบเดินรี่เข้าไปเลยพี่ผู้ชายกำลังยืนทอดเต้าหู้ จึงลองสั่งมากินเล่น ๆ ดูสัก ๖๐ บาทถุงเบ้อเริ่ม แต่ทว่าขอน้ำจิ้มเพิ่มแกไม่ให้พลางบอกว่าแกตักให้เยอะแล้วก็ไม่ว่ากัน ครั้นขับรถารัตน์มายังเซ็นทรัลอยุธยาเลยหาที่นั่งกิน
รสสัมผัสนั้นนุ่มนิ่มฟีบฟุบตามขนบ แต่ทว่าไร้กลิ่นเหม็นหืนถั่วกับน้ำมันเก่าอีกทั้งรสชาตินั้นเล่าก็ไม่ขื่นขม รสชาติน้ำจิ้มนั้นมีรสเปรี้ยวหวานเค็มนำ โรยถั่วลิสงป่นที่คั่วใหม่ใส่ลงไปพร้อมพริกป่นคนจนเข้ากันก็รัปทานไปเพลิน ๆ จนหมดถุง
รวมความว่ากิตติคุณอันงามนั้นถือว่าพอเชื่อถือได้ แต่มิได้ตื่นอี๋ถึงที่สุด เปนอีกร้านที่ผ่านมาสามารถแวะฆ่าเวลาแลเปนเสบียงกรังระหว่างทางได้อีกแห่งหนึ่งในกรุงเก่า ดังนี้.
0 Like0 Comment
