- หน้าแรก
/
- ข้าวหมกไก่ ร้าน ปากะศิลป์
ข้าวซอย ข้าวหมก รสชาติอร่อยแบบไม่เหมือนใคร แล้วตบเข้าไปด้วยบัวลอยขั้นเทพ ในราคากันเองมีคนแนะนำร้านนี้มา เลยขอลองก่อนบินกลับ กทม ปรากฏว่า อยากขออยู่ต่อแล้วมากินอีกซัก 2-3 วัน
ร้านนี้เจ้าของเป็นเชฟโรงแรมระดับ 5 ดาวมาก่อน ฉะนั้นกระบวนการปรุงจะไม่เหมือนใคร เครื่องเทศอัดเต็มที่มาก แต่รสชาติน้ำข้าวซอยหอมละมุน กลมกล่อมซดได้เลย เช่นกันกับข้าวหมกที่หอมแต่ไม่เหม็น ข้าวหุงมาพอดีมาก ไม่แข็งร่วนเกินไป ที่สำคัญคือ ข้าวซอยเนื้อ ตัวเนื้อนี่นุ่มมากครับ ไม่เหนียวเลย แถมหั่นมาอย่างสวยงาม ข้าวหมกไก่ ไก่ใช้ส่วนอกหรือสะโพก กินง่ายไร้กระดูก แต่ไม่เนื้อชุ่มไม่แห้ง น้ำจิ้มราดอร่อยดี ซุปเนื้อ ทำมาแบบจืดและมีน้ำพริกสูตรของร้านแยกมาให้ เผื่อใครชอบเผ็ดชอบเปรี้ยวที่ไม่เท่ากัน
สุดท้ายความหฤหรรษ์อยู่ที่ของหวาน ลองสั่งบัวลอยสายรุ้งดู มีหลากสีสวยดี ซึ่งทีเด็ดอยู่ที่ แต่ละสีของเม็ดบัวลอยคือคนละรสชาติกัน!!! สนุกล่ะทีนี้ ไล่กินทีละเม็ด แล้วค่อยลองผสมเม็ดสีนู้นกับสีนี้ อร่อยเหาะครับ น้ำกะทิก็รสชาติดี อยากมีเบิ้ลแต่กระเพาะไม่อำนวยละ แนะนำมากครับร้านนี้ แล้วจะรู้ว่าไม่เหมือนข้าวซอยอื่นๆที่เคยกินมาเลย
0 Like0 Comment
