- หน้าแรก
/
- รูป หนานเนียงลาบขม
หน้าร้าน
อีสานหวานจังร้านนี้น่าจะเป็นร้านของคนเหนือ แต่มีเมนูอาหารอีสานด้วย อาหารไม่แพงค่ะ สั่งหลู้ดิบ ฿60 ต้มแซ่บหมู ฿50 ตำปูปลาร้า ฿30
ส้มตำออกมาหวานเลยค่ะ ส่งไปแก้ กลับมาก็ยังหวานเหมือนเดิม คือมันตำปลาร้านะคะ ไม่ใช่ตำไทย ที่จะพออนุโลมให้หวานหวานได้บ้าง แสดงว่าแม่ครัวลิ้นติดหวานแน่นอนค่ะ
หลู้ดิบ เป็นเลือดหมูสด แต่ใส่เครื่องในสุก อันนี้ก็หวานมากค่ะ ยิ่งใส่น้ำกระเทียมดองลงไป ยิ่งหวานไปกันยกใหญ่
ต้มแซ่บหมู มันคือเกาเหลาหมู ปรุงใส่พริก ใส่มะนาว ไม่ใช่ต้มแซ่บอย่างที่เราเข้าใจค่ะ
14 Likes0 Comment
