- หน้าแรก
/
- รูป ครัวสา รสจัด วิภาวดี-รังสิต


รสหวานไม่เกรงใจใคร แต่ยอมรับว่าอร่อยจริงส่วนตัวแล้วก็ไม่ได้ชอบทานหวานเท่าไร แต่อยู่ๆ ก็ได้โจทย์ว่าต้องไปทานร้านอาหารแถวๆ ลาดพร้าว ตอนแรกว่าจะไปกินผักแต่ร้านอยู่ไกลไป เลยเปลี่ยนมาร้านนี้แทนกับ ครัวสา รสจัด ร้านอาหารไทยสไตล์โบราณที่บอกได้เลยว่า หวานจัด สมชื่อร้าน ทางเข้าร้านถ้าเข้าจากวิภาวดีจะง่ายกว่า แต่ถ้าเลาะซอยเก่งก็สามารถขับทะลุมาที่ร้านได้เลย
ตัวร้านมีที่จอดรถเยอะ แนะนำว่าให้ดูคนโบกว่าให้จอดตรงไหนจะง่ายที่สุด เมื่อเข้าไปแล้วจะเจอห้องอาหารติดแอร์ที่ข้างในเต็มไปด้วยของโบราณมากหน้าหลายตา เลือกที่นั่งได้เลย แต่พอดีช่วงที่ไปคนเยอะ เลยได้นั่งในร้านที่เข้าไปลึกหน่อยๆ
เมนูอาหารผ่านการใช้งานมาอย่างหนักจนรูปและกระดาษราคายมไปแล้ว ถ้าไม่แน่ใจว่าเมนูไหนทานได้ไม่ได้ สามารถสอบถามร้านได้ โดยบางอย่างในวันนั้นก็อาจจะไม่มีเช่นน้ำส้ม เนื่องจากเคยมาทานรอบนึงแล้ว รอบนี้พาคุณแม่มาทานด้วยเลยได้ลองเยอะขึ้น ก็จะมี
• หมูสะเต๊ะชุดใหญ่ ราคา 300 บาท ซิกเนเจอร์ที่มาร้านนี้แล้วต้องสั่ง สำหรับชุดใหญ่จะได้ไปจุกๆ เลย 20 ไม้ ถามว่าหมดมั้ย หมดนะ เพราะว่าทุกคนดู Happy กับเมนูนี้สุดๆ หมูสะเต๊ะทำออกมาแนวหวานๆ หวานกว่าทุกร้านที่ผ่านมา แต่ก็ไม่ได้แบบแสบคอ เนื้อนุ่มกำลังดี ทานคู่กับน้ำสะเต๊ะที่ออกหวานเช่นกัน ก็ไม่ได้หวานจัดเท่าไร อาจาดดี เอาไว้ลดความเลี่ยนจากความหวานได้ โดยรวมดีสมกับเป็นเมนูแนะนำของร้าน
• หอยแครงดิสโก้ ราคา 250 บาท หอยแครงที่ลวกแล้วแกะเปลืองออก จากนั้นนำน้ำจิ้มซีฟู้ดมาราดให้ท่วมๆ เวลาทานก็ตัดกับสาระแหน่ เข้ากันดีเลย ไม่มีกลิ่นคาวและล้างเลือดออกไปเยอะสมควร ส่วนตัวคิดว่าถ้ามีตัวน้ำจิ้มหวานใส่ถั่วมาตัดด้วยน่าจะดี
• ยำถั่วพลู ราคา 290 บาท ปกติแล้วเวลาไปทานที่ร้านอื่นๆ เมนูนี้จะออกไปทางหวานและราดน้ำกะทิมาแบบข้นๆ จนรู้สึกว่าจะใส่เยอะไปไหน แต่กับร้านนี้เหมือนเป็นกระจกอีกด้าน ที่รสชาติออกมาในแนวเปรี้ยวนำ หวานตาม และเป็นหวานที่ไม่โดดจนเกินไป ทำให้เวลาทานรวมกับข้าวก็ดี หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยแบบไม่มีร้านไหนสู้ได้เลย อันนี้แนะนำเลยนะว่าต้องสั่ง มันดือ
• แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ราคา 330 บาท แกงสีเขียวข้นๆ ที่ปริมาณทุกอย่างเยอะแบบสะใจ แบ่งกินกัน 6 คนได้สบายๆ รสชาติเข้มข้นไม่เผ็ด และออกไปทางหวาน กะทิชัดเจนมากๆ ติดเรื่องเดียวน่าจะเป็นเรื่องก้างปลากรายที่อยู่ในปลา อันนี้ขูดมากับกระดูกเลย เวลาทานแนะนำให้ระวังสักหน่อย
• ไข่เจียวหมูสับ ราคา 160 บาท ทอดได้กรอบนอกและนุ่มใน หมูสับอาจจะไม่ได้ใส่เยอะมาก แต่โดยรวมถือว่าไม่ผิดหวัง
• ผัดตำลึงหมูสับ ราคา 150 บาท อันนี้น่าจะเป็นเมนูเดียวที่หนักเค็ม ตำลึงเลือกแบบอ่อนๆ มาผัด ถือว่าดี ทานกับหมูสับเข้ากันมากๆ เมนูง่ายๆ แบบนี้ราคาก็ถือว่าสมเหตุสมผลอยู่
• วุ้นเส้นผัดไข่ใส่เนื้อปู ราคา 230 บาท หน้าตาแบบเหมือนที่เราทำกินเองที่บ้านเลย เพียงแต่ว่ารสชาติออกไปทางเค็มและหวานตามที่ไม่โดดจนเกินไป วุ้นเส้นออกไปทางหนึบๆ ทานได้เพลินๆ แค่แห้งไปหน่อย ส่วนเนื้อปูมีประปรายไม่ได้มาเป็นก้อนๆใหญ่ๆ เหมือนกันเมนูอื่นๆ
• ชาดำเย็น ราคา 60 บาท สามารถสั่งแบบกลับบ้านได้ โดยจะได้เป็นแก้ว Take Home มาเลย รสชาติหวานมากประหนึ่งว่าเป็นหัวเชื้อ กำลังคิดว่าเป็นโคฟี่หรือเปล่าเพราะรสชาติใกล้เคียงมากๆ
ในส่วนของหวานก็จะมี
• ลอดช่องวัดเจษฎ ราคา 80 บาท อันนี้ตามมาตรฐานเลย หาซื้อทานที่ไหนก็ได้ แต่ถ้าอยากกินนิดเดียวก็สั่งที่ร้านนี้ได้
• ลูกตาลลอยแก้ว ราคา 120 บาท ลูกตาลคัดมาดี ทานแล้วไม่เจอแข็งๆ แต่อย่างใด น้ำลอยแก้วหอมและหวานแบบเบาๆ
• ไอศกรีมกะทิรวมมิตร ราคา 80 บาท รสชาติเข้มข้นดี เครื่องใส่มาพอประมาณ แต่ตัวเด่นสุดน่าจะยังคงเป็นไอศกรีมที่รสชาติเข้ม หวานแบบกลางๆ ไม่โดดมาก
ความอร่อยโดยรวม ถ้าไม่ติดเรื่องหวานจัดนี่ให้ 5 ดาวไปแล้ว แต่ต้องยอมรับเลยว่า ถ้าเป็นแนวสมัยก่อนที่ไม่ได้ใส่พริก ร้านนี้ตอบโจทย์สุดๆ ผู้ใหญ่ที่ไม่ทานเผ็ดสามารถเอ็นจอยชื่อเมนูที่ดูเผ็ดได้ทั้งหมด ความเข้มข้นไม่มีดรอป บริการดีประทับใจสุด นอกร้านมีห่านอยู่ 1 ตัวที่น่าจะเพิ่งเอามาเลี้ยง เสียงดังมาก
#RainySeason2025
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
*กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
0 Like0 Comment



