- หน้าแรก
/
- รูป โรงแรมเลยพาเลซ
สลัดผักเช้า (น้ำสลัดเอาไปเอง ที่โรงแรมมีแต่สลัดครีมและอิตาเลียน)
ไวน์ดี อาหารอร่อยหรือไม่ ขึ้นอยู่กับทักษะของเชฟที่เข้าเวรไปทำงานที่โรงน้ำตาลที่จังหวัดเลย กลับมาถึงโรงแรมเหนื่อยมากที่สุด หัวแทบทิ่ม ก็เลยเลือกทานอาหารที่โรงแรมเกือบทุกวัน ต้องบอกว่า ประสบการณ์อาหารที่นี่ปะปนสับสนมาก ทั้งโอเค ทั้งดี ทั้งแย่ ถึงแย่ที่สุด เรียงไปตามช่วงเวลาละกันนะคะ มื้อแรกคือมื้อเย็น ตัดสินใจเปิดไวน์ Shiraz จาก Chateau de Loei ซี่งคุ้มราคามาก เพียง 900 บาทเท่านั้น ส่วนตัวรับราคาได้ และไม่ dry เกินไป เพราะไม่ชอบ dry ค่ะ สั่งอาหารคืนนี้มี ซุปหัวหอม และสเต็กปลาแซลมอนย่างพร้อมซอสแซฟรอน ซุปต้องบอกว่าเฉยๆ ชีสโทสด้านหน้าทำจากขนมปังขาวธรรมดาส่วนชีสก็เชดด้าชีสแผ่นๆแบบที่ทำแซนวิช รสชาติไม่มีอะไรพิเศษ รับได้ ส่วนสเต็กปลาแซลม่อนของบอกว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยไอศครีมวานิลลาซันเดย์ อาหารเช้าธรรมดา ผักสลัดเป็นสไตล์ผักออแกนิค เป็นทางเลือกที่ดี อย่างอื่นถือว่าธรรมดา เย็นถัดมา ถือเป็นความล้มเหลวครั้งยิ่งใหญ่ ซุปข้นเห็ด ข้นจริงๆ มีแป้งที่จับตัวเป็นก้อน ไม่สุก แต่เนื่องจากซุปมีรสจัดและข้นมากเหมือนซ้อสสปาเก็ตตี้ ทำให้ไม่รู้สึกถึงรสแป้งดิบ พิซซ่าหน้าซีฟู๊ดรวม แป้งเป็นแป้งสำเร็จซึ่งก็พอรับได้ แต่อบน้อยไปหน่อย ถ้าเกรียมกว่านี้ได้น่าจะอร่อยกว่านี้ ซ้อสรสชาติดี เป็นแบบโฮมเมด ไม่ใช่ซ้อสมะเขือเทศขวด สิ่งที่แย่ที่สุดคือปลาหมึกซึ่งเหนียวมาก ทำให้ต้องเลือกกินแต่กุ้งและหอมใหญ่หลังจากที่กินไปได้ไม่นานเท่าไหร่ เอาเป็นว่าไวน์เป็นพระเอกสำหรับรอบนี้เพราะทำให้ทุกอย่างรสดีขึ้น โดยรวมประสบการณ์อาหารที่นี่มีทั้งดี ไม่ดี โอเคค่ะ ก็ขึ้นอยู่กับว่าเชฟคนไหนเข้าเวรคืนนั้นนะคะ อย่าเชื่อค่ะ ลองชิมดู แต่ขอบอกว่าไวน์รสดีทุกวันค่ะ
1 Like0 Comment
