- หน้าแรก
/
- รูป Dynasty Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok


ชิมเมนูที่ชนะเชฟกระทะเหล็กชิม 6 เมนูพิเศษที่ได้รับรางวัลจากรายการเชฟกระทะเหล็ก
🥢 โดยเชฟแจ็คกี้ Head Chef ห้องอาหาร Dynasty 🎉
เปิดประสบการณ์สุดพิเศษได้ชิมอาหารที่คว้าชัยชนะจากการแข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็กได้ง่าย ๆ ที่ห้องอาหาร ไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาชา ลาดพร้าว โดยเชฟแจ็คกี้ Head Chef ของห้องอาหาร เชฟชาวจีนผู้คว่ำหวอดในการทำอาหารจีนกวางตุ้ง และติ่มซำมากกว่า 20 ปี ผ่านงานห้องอาหารทั้งจากจีน สิงคโปร์ ไทย และห้องอาหารประเทศฮ่องกง ที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 และ 2 ดาว
🏆 THE WINNING 6 FLAVOURS OF A LA CARTE PREMIUM DIM SUM🥇 ลิ้มลอง 6 เมนูติ่มชำพรีเมียมที่คว้าชัยชนะจากรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
🥢ฮะเก่าเล้งทอดพริกเกลือ 180฿ เกี๊ยวตัวใหญ่ ๆ ไส้เป็นเล้งต้มเปื่อยปรุงรสมาอย่างดี นำไปทอดจนเหลือง เสิร์ฟพร้อมครีมวาซาบิ เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกเกลือสไตล์ฮ่องกง
🥢ปอเปี๊ยะแชลมอนทอดครีมวาซาบิ และอะโวคาโด 240฿ จานนี้ผมชอบมากกกกกก แซลมอนทอดครีมวาซาบิ และอโวคาโด ความพิเศษคือเส้นขนมปังฮ่องกงที่ใช้ห่อแซลมอน เส้นขนมปังบางละเอียดเหมือนเส้นผม ทอดจนกรอบ ม้วนเข้ารูป กัดทานเข้าไปได้หลายรสสัมผัสในคำเดียว
🥢ก๋วยเตี๋ยวหลอดเล้งกรอบเห็ดทรัฟเฟิ้ล 280฿ ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรพิเศษฮ่องกงแป้งบางเหนียวนุ่มสีจากบีทรูทธรรมชาติใส่ด้านในเป็นเนื้อจากเล้งนำมาปรุงรสเนื้อสัมผัสนุ่มละลาย
🥢ไก่ตอนทรงเครื่องข้าวห่อใบบัวเป๋าฮื้อ450฿ ข้าวห่อใบบัวที่รวมวัตถุดิบชั้นเลิศไว้ ไก่ตอนคุณภาพ เป็ดย่าง กุ้งแห้งกังป๋วย ผัดเคล้ามากับข้าวจนหอม ท้อปด้วยเป่าฮื้อที่ที่ผ่านการเคี่ยวจนเข้มข้น
🥢ปลาแชลมอนเจี๋ยนชอสพริกสิงคโปร์ กับหมั่นโถวนมสด 680฿ ปลาแซลมอน สเต็กคัทชิ้นหนา ย่างมาจนหนังกรอบ เคล้าซอสสิงค์โปร์ข้น ๆ เอาหมั่นโถวทอดผิวกรอบ ๆ มาจิ้มทานฟินไม่น้อยเลย
🥢เกี๊ยวกุ้งมังกรเจ็ดสียอดน้ำซุป 720฿ ปิดท้ายด้วยซุปเกี๊ยวกุ้งมังกรเจ็ดสี น้ำซุปเคี่ยวกุ้งมังกรส่วนต่าง ๆ จนหอมลงตัว แยกเสิร์ฟกับเกี๊ยวไส้กุ้งมังกร เนื้อแน่น สดหวาน ประทับใจสุด ๆ
นอกจากเมนูสุดพิเศษที่คว้าชัยชนะจากการแข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็กแล้ว ที่ห้องอาหารไดนาสตี้ยังมีติ่มซำ ที่เสิร์ฟแบบอลาคาร์ต และบุฟเฟ่ต์ให้ได้ใช้บริการด้วยนะครับ
🚩 ห้องอาหารไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาชา ลาดพร้าว
⏰ มื้อกลางวันตั้งแต่ 11:30-14:30 มื้อค่ำ 18:00-22:30
☎️ โทร 02 541 1234 ต่อ 4262
1 Like0 Comment
