- หน้าแรก
/
- รูป เย็นตาโฟลูกชิ้นปลาราชวงศ์ ดอยสะเก็ด
ภายในร้าน
บะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม ลูกชิ้นปลาเด็ดดวง ตามสไตล์วัตถุดิบระดับราชวงศ์ #ทัวร์นรกสายแข็งที่เชียงใหม่ ร้าน No.6 <<แหล่งสร้างสม อมตากายา>> ริมถนนใหญ่ทางหลวง 118 เส้นจากเชียงใหม่ไปดอยสะเก็ด แถวๆปากซอยสหไทครับ
<<พระอาจารย์ เทศนาเจริญพร>>
GB และทีมงาน มีคิวมาลวกกับเสริ์ฟก๋วยเตี๋ยวร้านนี้โดยเฉพาะ ได้เวลาทำงานแล้วสินะ 555+ ร้านที่ 6 แล้วสำหรับวันแรกที่เชียงใหม่ เรามากันที่ เย็นตาโฟลูกชิ้นปลาราชวงศ์ ที่หลายๆท่านที่เชียงใหม่หรือหลายๆคนคงรู้จักกันดี สาขานี้เป็นสาขาที่ 3 แล้ว บริหารงานโดยเจ้ ผู้เป็นแม่สุดใจดีและเฮียตี้ลูกชายจอมขยัน พร้อมพลพรรคน้องๆอีก 2 ช่วยกันลวกก๋วยเตี๋ยวและเสริ์ฟกันมือเป็นระวิง ร้านตั้งอยู่บนพื้นที่ค่อนข้างห่างไกลพอสมควรแต่คนก็เข้ากันตลอดๆ ไม่ขาดสาย เนื่องจากเป็นถนนใหญ่ไปขึ้นดอยสะเก็ดพิ้นที่จอดรถหน้าร้านก็ค่อนข้างหายห่วง ภายในร้านเป็นแบบหลังคาอาคารง่ายๆคล้ายเต็นท์รถที่อยู่ข้างๆ นั่นแหละ 555+ เปิดร้านช่วงเย็นล่วงเลยไปถึงเกือบๆตี 1 ของทุกวัน เมนูในร้านก็เล่นเส้นเน้นๆและลูกชิ้นปลา- กุ้งหลากหลาย ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ, ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลา, เกาเหลา และทีเด็ดก็จะเป็น เย็นตาโฟนะจ๊ะ ที่มีทีเด็ดแบบไม่ต้องปรุง ราคาพื้นฐานเริ่มต้น 40 พิเศษ 50 บาทครับ น้ำเปล่าดื่มฟรี บริการตนเองได้นะจ๊ะ สำหรับวันที่ไป เราเน้นลูกชิ้นกับบะหมี่เป็นหลักครับ เอ้า...ได้เวลาลองแล้วจัดไป
<<ฝึกฝนริดรอน อริศัตรู>>
- บะหมี่เหลืองแห้งลูกชิ้นและเกี๊ยว ( 40 บาท) : บะหมี่ลวกมาได้พอดีๆ เส้นนิ่ม ยัดลูกชิ้นปลามา 5 ลูกและเกี๊ยวปลาอีก 2 หน่วย โป๊ะหน้าด้วยผักบุ้งกรอบๆ พร้อมน้ำซุปรสกลมกล่อม อร่อยใช้ได้ครับ
- บะหมี่ต้มยำ ( 40 บาท) : บะหมี่มาเต็มๆชาม บรรทุกลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นรักบี้, ลูกชิ้นกุ้งและฮื้อก๋วยอย่างละ 2 ชิ้นพร้อมเกี๊ยวกรอบหนึ่งหน่วย ถั่วและเครื่องต้มยำสาดเข้ามาพองาม อร่อยใช้ได้ครับ
<<รอบรู้ประเมิน อำพันวิชชา>>
>รสชาติ – 4/5 : วัตถุดิบดี รสสัมผัสดีจากองค์ประกอบ ลูกชิ้นปลาประเภทต่างๆ และเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ไข่ผสมเยอะ หน้าตาดีดูน่าทาน แต่ต้มยำยังไม่แซ่บครับ ยังไม่จี๊ดถึงใจเท่าไหร่ โดยรวม อร่อยครับ
>ราคา – 4.75/5 : อยากซื้อบ้านอยู่ข้างๆเพื่อนคนนี้ คุณภาพของวัตถุดิบโดดเด่นมากครับ โดยเฉพาะลูกชิ้นต่างๆ ส่วนราคาก็เทียบเคียงคู่แข่งทั่วๆไปได้ แต่ปริมาณยังไม่สุด สำหรับสายทำลายล้างอย่างผม 555+
>บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านเปิดโล่งโปร่งสบายดี กว้างขวางโอเคเลย ไม่ร้อนดีครับ อาจเพราะด้านนอกติดถนนใหญ่ อากาศถ่ายเทดี นั่งทานได้สบายๆเลยครับ รับลูกค้าได้ 30-40 คน ร้านสะอาดสะอ้านพอใช้ โต๊ะเก้าอี้ง่ายๆ ตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวข้างทาง ห้องน้ำสะอาดปานกลาง
>บริการ – 4/5 : เร็วปานสายฟ้าฟาด คงไม่ดูเว่อร์เกินไป สำหรับการตระเตรียมอาหาร พนักงานพูดจาดี ยื้มแย้มแจ่มใสดี สถานที่จอดรถค่อนข้างกว้างขวางพอสมควร จอดข้างทางได้ถึงเกือบ15คันครับ
<<บรรลุศาสตรา แก่กล้าการยุทธ์ >> ผ่านไปผ่านมา แวะอุดหนุนกันได้นะฮะ
30 Likes0 Comment
