- หน้าแรก
/
- รูป Bookmagol 북막골 เอกมัย (Ekkamai)
อาหารเกาหลีดีกรีมิชลินไกด์ 3ปีซ้อนสาขาแรกในไทยของร้าน BOOKMAGOL ร้านเกาหลีชื่อดังที่ติดโผร้านแนะนำระดับ bib gourmandของมิชลินไกด์ในเกาหลีตั้งแต่ปี 2017-2019
เมนูแนะนำคือ "Maneul roasting bossam" 850฿ มานึ่ลโรสติ้งโพซั่มก็คือหมูสามชั้นอบหั่นชิ้นพอดีคำ กินพร้อมกับหอมใหญ่สไลซ์บางๆกับกระเทียมชิพกรอบๆ อีกเมนูเป็น "Gu suk gi galbi" ในรูป size M 1,400฿ เนื้อซี่โครงส่วนคาลบี้อบซอสสูตรพิเศษจนนุ่มเข้าเนื้อ รสชาติเข้มข้นแบบหวานนำเค็มตาม
ส่วนตัวถูกจริตติดใจเมนูง่ายๆมากกว่า ชอบ "Mandu" เกี๊ยวซ่าไส้กุ้ง อร่อยทั้งแบบนึ่งและทอดเลย สั่งผสมก็ได้ แป้งหนึบกุ้งเด้ง คิมผับนี่ห้ามพลาด มี 2แบบ แบบไส้ข้าวกับไส้ไข่ พวกเมนูที่มีซอสๆจะออกหวานหน่อย อร่อยหลายอย่าง แล้วแต่ชอบ สายเกามาลองชิมให้หายคิดถึงเกาหลีกัน อันยอง
2 Likes0 Comment
