- หน้าแรก
/
- รูป รสทิพย์ยอดผัก (บ้านหม้อ) สูตร 90 ปี


ข้าวหมูแดงหมูกรอบอร่อยดีรสทิพย์ยอดผัก บ้านหม้อ สูตร 90 ปี
จอดรถริมถนน ไม่มีที่จอดรถส่วนตัวของทางร้าน
ไปเจอรีวิวมาดูน่ากินดี ตื่นเช้ามาทานก่อนไปทำงาน
ร้านเล็กๆมีที่นั่งทาน มาถึงเจ้าของร้านแนะนำให้นั่งโต๊ะตรงกลางร้าน โดนพัดลม ไม่ร้อน
เราสั่งข้าวหมูแดงธรรมดาและข้าวหมูกรอบธรรมดา
ทางร้านจะวางข้าวฝั่งหนึ่ง วางหมูฝั่งหนึ่งและราดน้ำหมูแดงบนหมู คิดในแง่ดีคงกลัวว่าลูกค้าบางคนไม่ชอบทานน้ำหมูแดงเยอะมั้ง อยากกินก็ตักมาคลุกกับข้าวเอาเอง มั้ง! ส่วนตัวเราว่ามันคลุกลำบากกว่าเดิมอีก น้ำราดหมูแดงรสหวานปนขมจากซีอิ้วอ่อนๆ โดยรวมอร่อยดี แต่ยังไม่ถูกปากมากนัก หมูกรอบหนังกรอบกรุบ ไม่แข็ง ไม่ฟู หมูแดงหอมน้ำผึ้งเนื้อสัมผัสนุ่มๆ
ส่วนราดหน้าหมูเส้นใหญ่ สั่งกลับมาชิม น้ำราดหน้ารสหวานนำโดดมาเลยครับ ไม่กลมกล่อม คะน้ามีทั้งอ่อนและแก่ปนกันมา เส้นใหญ่เหนียวนุ่มดีมาก หมูชิ้นนุ่มเด้งดี
มาทานร้านนี้แนะนำ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ส่วนราดหน้าเฉยๆนะครับ
#WongnaiThaiSpecialist #GuaytiewSpecialist
0 Like0 Comment


