- หน้าแรก
/
- พายมะม่วง • 90฿ ร้าน Chez Nous


พายมะม่วง • 90฿
ด้วยคติ "อย่าตัดสินคนจากหน้าตา" ก็เหมือนกับร้านอาหารฝรั่งเศสร้านนี้ครับ 🇨🇵ถึงจะดูเป็นห้องเสื้อโบราณๆ แต่ความจริงคือร้านอาหารฝรั่งเศสเริศรสที่กินแล้วถึงกับร้องว้าว 🤩
พ่อครัวร้านนี้เขาเป็นอดีตเชฟฝรั่งเศส มาก่อนครับ แต่ละวันจะทำเป็นเมนูประจำวัน ไม่เหมือนกันแต่ละวัน อย่างวันนี้ที่ผมกินมี
🦆 เป็ด Confit : เนื้อเป็ดหมัก แล้วมาทอดกรอบ เนื้อจะมีความหอมหวาน หนังกรอบกำลังดี
🐟 เสต็กปลากระพงราดซอสเขียว (คล้ายๆซอสเพรสโต) เนื้อปลาชิ้นใหญ่ นุ่มดีครับไม่คาว ซอสคือดีมาก กลมกล่อม มีเนื้อมันฝรั่งดอง กับมะเขือเทศ
🥩 เสต็กเนื้อ Newzealand grassfed สันใน : เนื้อเสต็กคือนุ่ม แอบมีความเหนียวหน่อยๆ ซอสคือดีครับ กลิ่นพริกไทยดำหอมโชย
ของหวาน : พายมะม่วง > เนื้อพายลักษณะคล้าย tartไข่ มะม่วงเนื้อเน้นๆเป็นลูกๆกันเลย
*น้ำฟรี ขนมปังฟรีจ้า
0 Like0 Comment


