- หน้าแรก
/
- เฉาก๊วยชากังราว • หนุบๆ ร้าน Shabu Square For You Park
เฉาก๊วยชากังราว • หนุบๆ
ชาบูพรีเมี่ยมจัดเต็มทั้งซีฟู้ดและเนื้อสุดฟินครั้งนี้ได้มาเทสติ้งกับวงใน ขอบคุณวงในและทางร้านมา ณ ที่นี่ด้วยค่ะ ตอนแรกว่าจะไม่มาเพราะเส้นทางไกลจากบ้านพอควร แต่เพราะได้ทานบุฟเฟห์และมีเพื่อนร่วมทางพามา เรื่องกินเราจึงสู้ค่ะ :P
สำหรับเส้นทางร้าน จะอยู่บนถนนบางนา-ตราด อยู่ในโครงการ Little Walk ข้างโรงพยาบาลไทยนครินทร์ เข้ามาในโครงการ ร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ
เมนูที่นี่จะมีทั้งแบบ A La Carte และ แบบบุฟเฟห์ ซึ่ง A La Carte จะมีเฉพาะวันจันทร์ถึงศุกร์ ส่วนบุฟเฟห์จะมีทุกวันค่ะ
เทสติ้งกับวงในทั้งที จัดไปรัวๆค่ะ บุฟเฟห์เท่านั้น ซึ่งบุฟเฟห์ที่นี่จะมี 2 ราคา คือ แบบสแตนดาร์ด 459+(491 บาทเนท) กับ แบบพรีเมี่ยม 659+(705 บาทเนท) ทานได้ 90 นาทีค่ะ ซึ่งแบบพรีเมี่ยมจะมีเมนูเพิ่มเติมมา เช่น เนื้อนำเข้าออสเตรเลีย กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อแกะ ปลาแซลมอน เทปันยากิ มันกุ้ง และชีส
เมนูบุฟเฟห์จะมีทั้งของดิบให้เราต้มๆเอง ของทอด ของหวาน ไอศกรีม และเครื่องดื่ม ไปเตรียมอร่อยกันดีกว่าค่ะ
เริ่มต้นด้วยการเลือกน้ำซุป ซึ่งมีให้เลือกถึง 8 ชนิด คือ ซุปต้มยำ ซุปต้มแซ่บ ซุปดาชิชาบู ซุปซี่โครงหมูตุ๋น ซุปหม่าล่าต้มยำ ซุปสุกี้ยากี้ ซุปกิมจิ และซุปเฝอ พร้อมน้ำจิ้มอีก 8 ชนิดไว้ทานคู่กัน มีน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มสุกี้ไต้หวัน น้ำจิ่มแจ่ว ซอสฮอยชิน ซอสพริกเวียดนาม ซอสพอนสึ ซอสงา ซึ่งแต่ละหม้อจะสามารถเลือกได้ 2 น้ำซุปค่ะ
- ซุปหม่าล่าต้มยำ รสชาติเข้มข้น มีความเผ็ดซ่าๆ อร่อยดีค่ะ พอใส่ของดิบลงไปต้ม ก็ทำให้อาหารที่ต้มมีรสชาติอร่อยขึ้นค่ะ
- ซุปสุกี้ยากี้ รสชาติเค็มๆหวานๆหอมๆ อร่อยดีค่ะ เหมาะที่จะต้มทุกชนิดลงไป เพราะจะเข้าเนื้อได้รสเค็มๆหวานๆ อร่อยๆค่ะ
- ซุปต้มแซ่บ จะมีความเผ็ดเบาๆ เปรี้ยวเบาๆไม่ค่อยแซ่บมากนัก เหมาะสำหรับคนไม่ทานเผ็ดมากแต่ก็ไม่ได้อยากทานน้ำซุปธรรมดาๆค่ะ
- ซุปซี่โครงหมูตุ๋น จะได้รสหอมหวานกลิ่นน้ำต้มกระดูก เหมาะกับคนไม่ทานเผ็ด และชอบซดร้อนๆให้ละมุนชุ่มคอค่ะ
มากันต่อที่ของดิบกันดีกว่า จัดไปให้ครบอาหารหลัก 5 หมู่ ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ วิตามิน และไขมันเลยค่ะ ส่วนอะไรเยอะกว่าอะไร ไปอ่านกันเองนะคะ ^_^
- เนื้อ เรามาเพื่อลองสิ่งนี้ค่ะ ซึ่งเนื้อที่นี่นำเข้าจากฟาร์มออสเตรเลียที่เลี้ยงวัวด้วยธัญพืชทำให้เนื้อวัวมีความนุ่ม พร้อมมันแทรกกระแทกใจคุณภาพเน้น ๆ ทุกชิ้น โอ้ว! เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่ามีเนื้ออะไรบ้าง
เนื้อจะมีให้เลือกถึง 6 ชนิด คือ เนื้อวากิว, เนื้อชัคโรล, เนื้อริปอาย, เนื้อออยสเตอร์เบลด, เนื้อใบพาย และ เนื้อหนอก ซึ่งเนื้อที่ชิ้นใหญ่จุใจจะเป็นเนื้อชัคโรล มีความนุ่มจัดเต็ม หรือจะเนื้อวากิวที่มีลายมันแทรกจึงได้ความนุ่มละมุนลิ้น อร่อยทุกเนื้อเลยค่ะ ฟินมากๆ ยิ่งจุ่มทานคู่ไข่ดิบยิ่งอร่อยละมุนค่ะ
- เนื้อแกะ มีสำหรับบุฟเฟห์พรีเมี่ยมค่ะ
- กุ้งแม่น้ำ ตัวใหญ่ สด เนื้อแน่น มีมันกุ้งด้วย ฟินสุดๆเลยค่ะ จัดไปรัวๆหลายตัวเพิ่มโปรตีนในร่างกาย
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ตัวใหญ่ เนื้อหนุบๆติดใจมากค่ะ สั่งเบิ้ลไปอีกสักถาดสองถาดก็ดีนะ
- ปลาหมึก เมนูนี้ไม่ได้ชิม เพราะส่วนตัวชอบทานหนวดมากกว่า แต่เพื่อนบอกว่า เนื้อหนุบดี ไม่เหนียวค่ะ
- ปลา จะมี ปลาแซลมอน และปลากะพงขาว ซึ่งเนื้อสดไม่คาว โอเคเลยค่ะ จัดปลาไปรัวๆ เพราะว่าไม่อ้วนเนอะ ^_^
- เนื้อหมู จะมีทั้ง หมูสันคอ หมูสันนอก และหมูสามชั้น ซึ่งเนื้อหมูไม่เหนียวเกินไป แต่อร่อยเด็ดสุดต้องหมูสามชั้น เพราะมีติดมันทำให้เพิ่มความนุ่มละมุนลิ้นดีค่ะ
- กุ้งขาว เนื้อสดโอเคค่ะ แต่ว่าพอมีกุ้งแม่น้ำ เราก็เลยไม่ได้ทานเมนูนี้เท่าไหร่
- ตับหมู ชิ้นใหญ่ ต้มพอสุก สด ไม่คาว นุ่มอร่อยค่ะ
- มันกุ้ง เพิ่มความมันๆดีเลย ใส่ในน้ำซุปต้มยำ หรือน้ำซุปหมาล่าต้มยำ ก็เหมาะทั้งคู่ค่ะ
- ชีส เป็นความฟินที่สุดสำหรับคนทานหมูหรือเนื้อ ซึ่งจะมีวิธีการทานชีส โดยเริ่มจากการใส่ชีสลงในช้อนตักน้ำซุป จุ่มลงในน้ำซุป (เหมาะที่สุดควรเป็นน้ำซุปสุกี้ยากี้) คนๆให้ชีสละลายจนเริ่มยืดเล็กน้อย แล้วก็เทน้ำซุปออก จึงเอาหมูหรือเนื้อจุ่มลงไปในชีส ลวกให้สุกจนหมูหรือเนื้อติดกับชีส จนเห็นความยืดๆอย่างน่าทาน คีบมาจุ่มน้ำจิ้ม แล้วก็เข้าปากกันเลยค่ะ ฟินมากๆ ต้องลองเองแล้วจะรู้ค่ะ อิอิ
- ลูกชิ้นชีส ต้องระวังร้อนลวกปากนะคะ กัดปุ๊บชีสเยิ้ม ได้รสมันๆ อร่อยดีกับแป้งหนุบๆค่ะ
- คริสตัลไข่ปลา กัดแล้ว ไส้ด้านในจะมีไข่เค็มมันๆอร่อยค่ะ
- เกี๊ยวกุ้ง แป้งบาง ไส้จัดเต็มดีค่ะ
- เต้าหู้ปลา ต้มในซุปใส แล้วทานกับน้้ำจิ้มสุกี้ อร่อยค่ะ
เทปันยากิ ผัดแบบกระทะร้อน เสิร์ฟพร้อมผักให้ทานคู่กัน
- เทปันเนื้อวัว เนื้อแอบเหนียวเล็กน้อย ไม่ได้นุ่มมาก แต่ก็ทานคู่ผักแล้วเข้ากันดีค่ะ
- เทปันเนื้อหมู เนื้อหมูนุ่มไม่เหนียว รสชาติเข้มข้นอร่อยดี
- เทปันปลาหิมะไต้หวัน เนื้อนุ่มดีค่ะ สดไม่คาวด้วย
- เทปันปลาแซลมอน เนื้อนุ่มหอมนิดๆ ได้รสชาติพอดีค่ะ
- เทปันสหายเห็ด หอมเนยกระเทียมรสชาติพอดี อร่อย ชอบมากค่ะ เห็ดก็นุ่มๆดี
ของทอด มี 4 อย่าง เกือบลืมทาน คือแบบอิ่มแล้ว แต่มีเพื่อนที่ไปเทสติ้งเดินมาบอกว่าอร่อย เราจึงไปจัดอย่างละชิ้นชิมทันทีค่ะ
- กุ้งโดนัท ด้านนอกฟูกรอบ ด้านในเนื้อเด้งๆหนุบๆอร่อยดีค่ะ
- ชีสแฮมเบิร์กเนื้อวัว เนื้อนุ่มไม่เหนียวค่ะ ไส้มีชีสแทรก แต่ทานเรื่อยๆแอบเลี่ยนนิดนึง
- ไก่คาราเกะ เนื้อไก่นุ่ม ด้านนอกกรอบๆมีรสชาติเค็มๆมันๆ อร่อยดีค่ะ
- มันฝรั่งทอด มาแบบชิ้นหนา ด้านนอกไม่กรอบมากแต่ไม่เหนียวค่ะ ด้านในนุ่มๆดี
- ข้าวผัดกระเทียม รสกระเทียมอ่อนไปหน่อย แต่ข้าวนุ่มหนุบใชได้ค่ะ
- ผักต่างๆ มีหลากชนิดมาก และชอบสุดๆที่มีฟักทองและเผือก ต้มในน้ำซุบแบบใสแล้วนุ่มหอมดีค่ะ
- ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก ปูอัด จัดเต็มหลากชนิดมากๆค่ะ
- น้ำจิ้ม มีให้เลือกหลากหลาย เราชอบน้ำจิ้มสุกี้ยากี้ มีความข้นๆดี ยิ่งเติมกระเทียมพริกยิ่งอร่อยค่ะ แต่ว่าพริกแอบหั่นหยาบไปหน่อย ถ้าละเอียดกว่านี้คงจะปลื้มสุดๆค่ะ
- ไข่ดิบ เหมาะทานคู่หมูหรือเนื้อ หรือว่าจะเทลงในน้ำซุปก็อร่อยค่ะ
ไอศกรีม Häagen Dazs จะมี 2 รส ซึ่งจะมีรสเบลเยี่ยมช็อคโกแลตทุกวัน ส่วนอีกรสจะหมุนเวียนกันไปค่ะ ซึ่งมีท้อปปิ้งเป็นเกล็ดช็อคโกแลต ข้าวพองรูปดาว ซอสช็อคโกแลต และซอสสตอร์เบอร์รี่ค่ะ
- รสเบลเยี่ยมช็อคโกแลต รสชาติเข้มข้น อร่อย เป็นรสที่ควรมีทุกวันจริงค่ะ
- รสบลูเบอร์รี่ รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆอร่อยดีค่ะ ยิ่งทานคู่ซอสสตอร์เบอร์รี่ยิ่งเข้ากันดีเลยค่ะ
ของหวาน
- เฉาก๊วยชากังราว มาเป็นชิ้นลูกเต๋าพอดีคำ เนื้อหนึบๆ เคี้ยวเพลินมาก หอมหวานสดชื่นค่ะ
ส่วนของหวานอื่นๆ ยังมี พานาคอตตา เจลลี่ เต้าฮวยฟรุตสลัด ด้วยนะคะ เรามัวแต่เม้า ลืมลองเลย >.<
- ผลไม้ มีสับปะรด และแตงโม ตบท้ายมื้อบุฟเฟห์ได้ดีค่ะ
เครื่องดื่มมีให้เลือกเป็น น้ำเก๊กฮวย น้ำพันซ์ ชาเขียว โคล่า มะนาว แดง และน้ำเปล่า ค่ะ
- น้ำพันซ์ รสชาติเปรี้ยวหวาน ไม่เจือจาง ทานแล้วสดชื่นดีค่ะ
โปรโมชั่น
- A La Carte ลดค่าอาหาร 20% เมื่อชำระด้วยเงินสด หรือลด 10% เมื่อชำระด้วยบัตรเครดิต สามารถใช้สิทธิ์ได้ถึงวันที่ 31 ธ.ค. 2560
- Buffet สมาชิกบัตร KTC มา 2 จ่าย 1 สามารถใช้คะแนนสะสม 1,999 คะแนน แลกฟรีบุฟเฟ่ต์แบบพรีเมี่ยมในราคา 705 บาท ฟรี 1 ท่าน เมื่อชำระเงินผ่านทางบัตร KTC เท่านั้น สามารถใช้สิทธิ์ได้ถึงวันที่ 31 ม.ค. 2561
โดยรวมเป็นบุฟเฟห์ที่มีวัตถุดิบหลากหลาย สด และคุณภาพดี ทานแล้วคุ้มค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม เวลาเปิดปิดร้าน 11:30-22:00 เบอร์โทร 065-5846263 โครงการมีที่จอดรถสะดวกสบายค่ะ ประทับตราที่ร้าน จอดได้ฟรี 4 ชั่วโมงค่ะ
30 Likes0 Comment
