- หน้าแรก
/
- Sticky dates pudding ร้าน Birdies Bangkok
ไก่ทอดที่อร่อยมากกกกกลับกทม.ในที่สุดค่า 😆
วันนี้ภูมิใจเสนอร้านไก่ทอดที่อร่อยเป็นอันดับต้นๆ ในกทม.ตอนนี้เลยก็ว่าได้
ร้าน Birdies อยู่ข้างๆ emquartier ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 3 และต้องผ่านเข้าไปในร้านกัญชา! (นี่เป็นครั้งแรกในชีวิตเลยที่ได้เดินเข้าร้านกัญชา 🤣)
ขอพูดถึงเมนูไก่ทอดก่อนเลย
▪️เค้าจะให้เลือกส่วนของไก่ก่อนค่ะ มี tender (สันใน) ปีก และ น่อง เราเลือกเป็น tender
▪️เลือกรสชาติ ของไก่ จำไม่ได้แล้วว่ามีอะไรบ้าง แต่เราเลือก honey
▪️ เลือก dipping sauce เราเลือกซอสเผ็ด
ต้องยอมรับว่าเป็นไก่ทอดที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาจริงๆ เนื้อไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำมาก ผิวด้านนอกกรอบมาก และไม่มันเลย น่าจะเพราะเลือกส่วนที่ไม่มีหนังด้วย ตัวซอสต่างๆ ก็คืออร่อยมาก
นอกจากไก่ เค้าก็มีเมนู appetizer ซึ่งน่ากินทุกจาน เราเลือกมา 3 เมนู
🥬 cabbage เป็น charred cabbage กรอบๆ หอมกลิ่นไหม้ ซอสเวจีไมท์เค็มๆ
🍄🟫 morels เป็น taukune ไข่แดง และซอสแบบอูมามิ
🐙 octopus เป็นหมึกยักษ์นุ่มๆ ซอสจำไม่ได้ แต่อร่อยค่ะ
อ้อ จานไก่ จะมีให้เลือก side dishes ด้วย เราสั่งเป็น corn bread อร่อยมาก
ปิดท้ายด้วยของหวาน เราสั่ง sticky dates pudding นุ่มนวลมากกก หอมคาราเมล อร่อยฟิน
นอกจากอาหาร ร้านนี้ไวน์เค้าก็มีลิสท์ที่น่าสนใจ เราสั่งเป็น orange wine ตัวนี้คุณ restaurant manager แนะนำว่าดีและหาค่อนข้างยาก ส่วนตัวเราไม่ค่อยสันทัด natural wine เท่าไหร่ แต่ขวดนี้ถือว่ากินง่ายเลย
สรุป! ชอบมาก อยากกินไก่ทอดอีก อร่อยคุ้มแคล แม้ว่าน้ำหนักจะพุ่งเลย 😆
📍 Birdies , สุขุมวิท / BTS พร้อมพงศ์
❤️ 5/5
💸 ~1500/👩🏻 (ไม่รวมไวน์)
🚗 ❌ ไม่มีที่จอดรถนะคะ จะจอด em district ก็ไม่ว่ากัน
#กินตามอำเภอใจกทม #กินตามอำเภอใจสุขุมวิท #bkkfoodie #bkkfoodreview #bkkmenu #bkrestaurant #อร่อยบอกต่อ #friedchicken #birdies
1 Like0 Comment
