รูป Bottega Louie

Bottega Louie

4.0

1 เรตติ้ง (1 รีวิว)

อาหารอิตาเลียน, เบเกอรี/เค้ก•฿฿฿

ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 09:00

Madame S • 21 พ.ย. 2017

1,596

442

2,024

นี่แหละความรับผิดชอบ นี่แหละมารยาท และการบริการ ที่ดีอ่านข่าวคนไทย คือ ร้านอาหารฉีดยาฆ่าแมลง ใส่ตู้อาหาร คือการให้สัม เหมือนยอมรับผิด แต่มีการแซะว่า ถ้าลูกค้าเจตนาดีจริง คือควรมาบอกทางร้าน ไม่ใช่ไปลง คลิป เฮลโล่ว คือ ส่วนตัวเคยบอกร้านนะ โดนขู่บ้าง ยืนคุมให้ลบรูปบ้าง นักเลงสุดๆ ขนาดมาเขียนเล่าแบบประโยคคำถามยังโดนขู่เลยจ้า เวรี่ไทย คราวนี้มาเที่ยวมาทาน ที่ L.A เจอเปลือกไข่ใน Pomodoro เปลือกสีขาว ซึ่งไม่ควรมีในจานนี้ คายออกมา แจ้งพนง อย่างแรกคือการขอโทษ รีบไปตรวจสอบในครัว เดินออกมาบอกว่ามันคืออะไร อย่างที่เราสงสัยหรือไม่ เค้าบอก น่าจะเกิดจาก อีกเมนูคือCarbonara ที่คนทำเป็นคนเดียวกันอาจจะติดมา แต่อย่างไรก็ตามเป็นความผิดของทางร้าน เค้ายินดีรับผิดชอบตามเราเรียกร้องทุกอย่าง ส่วนตัวไม่คิดว่า ซกมก เพราะมันยัง อยู่ในกลุ่มของอาหาร สองพูดจาดีมาก ก.ไก่ล้านตัว พนง จำได้ว่า เราอยากทานของหวาน เพราะMacaron ที่นี่ดัง ของ L.Aเลย และเคยมาซื้อทานอยู่แล้ว มาดามบอกว่า ตอนแรกอยากซื้อ earl grey สัก 3-4ชิ้น แต่คงนั่งทานไม่ได้ เพราะต้องไปร้านอาหารไทยต่อ (และไปร้าน seafoodต่อ) นัดยาวๆไป ชิ้นละ 2.5 USD ไม่รวม Tax พนง บอกว่าจะใส่กล่องมาให้ไม่คิดเงิน เค้าเอามาให้พร้อมขอโทษขอโพยอีกยกใหญ่ เราก็ได้แต่ขอบคุณแล้วก็ออกมาเลย แอบคิดในใจว่าได้สักสามชิ้น ถือว่าจอดรถฟรี (ค่าจอดรถชม ละ 8 USD )อาหารก็อร่อย ก็โอเค ไม่ติดใจ พนง.ก็สุภาพ แถมความผิด แบบรับได้ ไม่ใช่ ผม หรือ ไม่แมลง หรือเศษวัสดุ) ขึ้นรถอยากทานสักชิ้น เปิดดู ถึงกับ เฮ้ยยย คือ ให้มาเยอะมากกกก 13 ชิ้น =32.5 + tax 2.95 =ประมาณ35.5 ให้เยอะจนเกรงใจ ดีนะ ให้ tip ไป 20% ก่อนหน้านี้ (ขั้นต่ำคือ15%) บอกตามตรงนะ เป็นอะไรที่ ดีต่อใจ เพราะความสุภาพ ความรับผิด การเยียวยา ขนาดความสะเพร่าของร้านไม่ได้รุนแรง เท่าของไทยที่เจอมานะ รสชาติอาหารร้านนี้อร่อยมากอยู่แล้วด้วย ย่ิง macaron ยิ่งดีต่อใจพี่มาก texture คือดีงาม ส่วน pasta sauce ถ้าชอบซื้อกลับมาได้ จริงๆอร่อยมาก แต่ที่ Bay มีร้านนึงขายซอสที่ทำใหม่ๆตลอดเหมือนกัน เลยไม่ได้จัดมา เพราะยังอยู่ต่อ อาหาร 800 THB -1000++THB มื้อนี้ทานคนเดียว เจอแบบนี้ กลับไปอุดหนุนอีกแน่นอน และคราวหน้าต้องอุดหนุนหนักกว่าเดิม ประทับใจกับการยืดอกรับผิด การเยียวยา การบอกจะไม่ให้เกิดขึ้นอีก (คนที่โน่นเค้าเคารพกฎกัน แถมกล้องวงจรปิดเต็มร้าน หลักฐานเพียบ) มันดีตรงนี้นี่แหละ... อ่านต่อ

5 Likes0 Comment