- หน้าแรก
/
- หมูชมสวน ร้าน ครัวครูมิส
หมูชมสวน 100 เอเคอร์ ผักสดมาทั้งไร่ ครบทุกองค์หลังจากครั้งที่แล้วได้ลองทาน ข้าวคลุกกะปิ ดาเมจแรงมาก เลยต้องกลับมาอีกครั้ง ครั้งนี้เลยขอลองทานเมนูแนะนำอีกหนึ่งเมนู คือ หมูชมสวน เมนูนี้จะมาในรูปแบบคล้ายเมี่ยง เครื่องจะมี หมู ที่เนื้อสัมผัสดีมาก ไม่เหนียว เคี้ยวสนุก กลิ่นหอม แตงกวากรอบๆ ขนมจีนเส้นเล็ก ให้สัมผัสนุ่มละมุนอมน้ำจิ้มได้ดี กระเทียมเจียวหอมกรอบ และผักสดทั้ง ผักกาดหอม สะระแหน่ โหระพา ผักชีฝรั่ง ตัวน้ำจิ้มจะออกรสเปรี้ยวหวาน สัมผัสเป็นน้ำ ไม่เหนียวหนืด และยังมี พริกโขลกสำกรับคนทานเผ็ด วิธีกินส่วนตัวผมคือ น้ำผักกาด มาม้วนเป็นกรวยเหมือนเมี่ยง ใส่ใบสะระแหน่กับโหระพา 2 ใบลงไปก่อน แล้วตามด้วยขนมจีน หมูและแตงกวา โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว แล้วราดน้ำจิ้มซัก 2 - 3 ช้อนชา เคี้ยวไปซักพัก กินผักชีฝรั่งตามไป ความกรอบของผักสด ความเหนียวนุ่มของหมู ความละมุนของขนมจีนชุ่มน้ำจิ้ม ผมไม่สามารถหยุดตัวเองได้แล้ว ชุดเล็กที่สั่งมาสามารถทานได้ 2 คน แต่กลายเป็นว่าผมทานคนเดียวเรียบเลย แนะนำเลยครับสำหรับเมนู หมูชมสวน
0 Like0 Comment
