- หน้าแรก
/
- รูป Kanoya Dazaifu

4.0

ช่วงชุลมุน
ขนมเปี๊ยไส้ถั่วแดงอีก1ร้านที่ไม่ควรมองข้ามมาเที่ยวที่ฟุกุโอกะ สถานที่1ที่ไม่ควรพลาดคือเมืองDazaifu การเดินทางก็สะดวกมากๆค่ะ สามารถนั่งรถbus ซึ่งขึ้นได้ที่ด้านนอกสนามบินFukuoka เลย หรือจะนั่งsubway หรือJR ก็ได้ เราเลือกนั่งJRค่ะ คนละ¥280 รวดเร็วดี 14นาทีมาถึง ตากนั้นก็ต่อtaxi อีกประมาณ ¥2000 (หากนั่งbusก็คนละ¥300-แต่คนค่อนข้างเยอะ)
ที่Dazaifu มีศาลเจ้าเก่า ไหว้พระเสร็จมีถนนเดินเล่นซึ่งติดกับวัด Kawabata shopping arcade ยาวประมาณ800เมตร (ปิดประมาณ3ทุ่ม)
ทั้งถนนจะขายขนมเปี้ยไส้ถั่วแดง/บ๊วย -โดยขั้นตอนการทำจะใส่แป้งที่นวดไว้แล้วลงในหลุม จากนั้นกดแป้งนิดๆให้ทั่วพิมพ์ นำไปทำปิ้งให้แป้งสุก ด้านนอกสีเข้มนิดๆๆก็ทานได้แล้ว
จริงๆคล้ายแป้งโมจิ แต่แป้งจะหนากว่า ทานร้อนๆอร่อยค่ะ
เรามีโอกาสทาน2ร้าน ขอบอกเลยว่าคล้ายๆกัน แต่ร้านนี้แป้งจะแข็งคล้ายร้านอื่นๆ ไส้ถั่วแดงไม่เยอะ หวานกำลังดีราคา¥120/ชิ้น
39 Likes0 Comment



