- หน้าแรก
/
- รูป AKIYOSHI เอเชียทีค
4.1
เนื้อไก่
อร่อยยกแกงค์กับชาบูเจ้าเก่า คุณภาพเก๋า ยากจะหาใครล้มแชมป์ทุกครั้งที่เรานึกถึงชาบูชาบู ร้านแรกที่เรานึกถึงเลยคงหนีไม่พ้น Akiyoshi ที่เราทานมาตั้งแต่มีสาขาเดียวที่พระโขนง จนตอนนี้สาขาเพิ่มขึ้นอีกเพียบเลย สำหรับสาขาที่มาทานวันนี้ คือ สาขาเอเชียทีคค่ะ ทานเสร็จแล้วยังมีที่ให้เดินเล่น กินลมชมวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยาได้อีก แต่สาขานี้ก็จะมีข้อต่างกับสาขาพระโขนงดั้งเดิมอยู่นิดหน่อย คือ สาขานี้จะจำกัดเวลารับประทาน ไม่เกินชั่วโมงครึ่งค่ะ ส่วนคุณภาพที่ยังรักษามาตรฐานไว้อย่างดี อร่อยเหมือนครั้งแรกที่ทาน ฟินอ่ะ!
••พิกัติ&บรรยากาศ••
ตัวร้านอยู่ด้านในเอเชียทีคเลย ตรงโกดัง10 ละกษณะทั้งภายนอกภายในยังตกแต่งแนวเดียวกันกับสาขาอื่นๆ เน้นความอบอุ่น และตกแต่งสไตร์ญี่ปุ่น สีไม้ไผ่ๆ น่านั่งดี เหมาะกับมาทานกับแกงค์เพื่อนหรือ ครอบครัวก็ได้ค่ะ สาขานี้ตรงส่วนที่นั่งแบ่งออกเป็นล็อคๆ เป็นส่วนตัวดีพอสมควร และถ้ามาหลายคนสามารถจองห้องได้ด้วยเช่นกัน
การเดินทางก็ได้ทั้งทางบกทางน้ำ อิอิ สามารถลงรุไฟฟ้าสถานีสะพานตากสินแล้วต่อเรือของเอเชียทีคมาลงที่ท่าเอเชียทีคได้ฟรีเลย หรือหากอยากขับรถมาก็ใช้ถนนเจริญกรุงมาจอดที่ลานจอดรถได้สะดวกดี อย่าลืมนำบัตรมาสแตมป์ที่ร้านจะจอดฟรี 3 ชั่วโมงค่ะ
••เมนูที่สั่งวันนี้••
เราสั่งเป็นหม้อแบ่งครึ่งครึ่งนึงเป็นชาบู และอีกครึ่งเป็นสุกี้ค่ะ
(ถ้าสั่งชาบูหรือสุกี้อย่างเดียวราคาจะเป็น 420++ แต่ถ้าสั่ง2ซุป ราคาเป็น 470++)
- เลือกอะไรดีระหว่างชาบูกับสุกี้?
น้ำซุปชาบูชาบูเป็นฝั่งน้ำใสๆ ส่วนสุกี้เป็นฝั่งสีดำค่ะ น้ำซุปชาบูรสชาติบางๆเบาๆ เหมาะสำหรับทานง่ายๆไปเรื่อยๆ ส่วนสุกี้รสชาติจะเข้มข้นเค็มๆหวานๆหน่อย เข้มข้นกว่ากันมาก ใจจริงเราชอบแบบชาบูมากกว่าเพราะทานง่ายดี ส่วนสุกี้ก็อร่อย แต่ทานเยอะไม่ค่อยไหว เพราะ รสจะจัดกว่า แต่เราชอบเอาผัก อุด้ง และวุ้นเส้นไปต้มใส่ฝั่งสุกี้ เพราะ พอผักซึมๆน้ำแล้วรสชาติมันเข้มข้นอร่อยจัง
- ในชุดชาบูและสุกี้จะมีเนื้อให้เหมือนกันค่ะ ให้มา 4 อย่างได้แก่ เนื้อวัวสไลด์ เนื้อหมูสไลด์ เบคอน เนื้อไก่
เราไม่ได้ทานเนื้อ แต่คนที่ไปทานสั่งเนื้อสไลด์มา เค้าก็บอกว่านุ่มดี แต่ชอบหมูมากกว่า
ส่วนตัวถ้าให้แนะนำ ก็คงเน้นหมูสไลด์เช่นกัน เค้าแร่ได้บางนุ่มสุดๆๆเข้าปากแล้วว เคลิ้มเลยย ลวกในน้ำแพรพเดียวสุกแล้วว เพลินมาก ใครไม่เกรงใจพุง ก็สั่งเบคอนก็อร่อยหอมมันมากค่ะ อร่อยๆ
เนื้อไก่ก็ไม่ขี้เหร่นะ นิ่มมใช้ได้เลยล่ะ แต่ก็ค่อนข้างธรรมดา ถ้าจะให้เนื้อมีรสชาติเพิ่มเราแนะนำให้ทานกับซุปสุกี้
- ผักๆ
เซตผักของอุด้ง จะมี ผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดหูหนูขาว อุด้ง วุ้นเส้น เต้าหู้อ่อน คามาโมโกะ โมจิ เต้าหู้อ่อน
ส่วนเซตสุกี้ก็จะต่างกันนิดหน่อย เช่น มีเส้นบุก มาแทนพวกวุ้นเส้นกับอุด้ง และมีหอมหัวใหญ่เพิ่มขึ้นมา ซึ่งจริงๆผักนี่ไม่ค่อยสาระสำคัญมากเท่าไหร่ เน้นเนื้อๆ ฮ่าๆ
- น้ำจิ้ม มี 2 แบบ
น้ำจิ้มงา ที่นี่เข้มข้นสะใจ หวานๆมันๆ กลิ่นหอมมากๆ ถ้าเทียบกับที่อื่นเราชอบน้ำจิ้มงาที่นี่ที่สุดเลย
อีกแบบนึงเป็นพอนสึ ก่อนทานให้เราปรุงรสตามชอบใส่พริกปั่นกับตันหอมซอยลงไป รสชาติหอมหวานเปรี้ยวๆนิดๆ จริงๆตลอดมื้อนี่เน้นทานพอนสึ เพราะ ชอบรสพอนสึมากๆๆอยู่แล้ว โดยเฉพาะของที่นี่รสชาติไม่จัดมากเกินไป อร่อยมากค่ะ
แต่ถ้าใครทานแบบสุกี้ ไม่ต้องจิ้มพอนสึหรือจิ้มงา เพราะ รสมันจะกลบๆกัน แนะนำให้จิ้มไข่ ที่เซตสุกี้จะมีไข่รวมในชุด ลวกปุ๊บจิ้มไข่ซ๊วบบเข้าปากเลย ฟินน (ถ้าสั่งทานแต่เซตชาบู ราคาไม่รวมไข่ไก่นะคะ)
ภาพรวมวันนี้ที่พากันมาทานถึงเอเชียทีค ถือว่าประทับใจทีเดียว เพราะ สาขานี้ไม่เยอะมากเท่าไหร่ รสชาติอาหารดั้งเดิมคงคุณภาพได้ดีมาก แถมราคาไม่แพงมาก พากันมาทานทั้งแกงค์ หรือมาเป็นครอบครัวก็เพิ่มความอบอุ่นได้ดีเลยล่ะค่ะ
39 Likes0 Comment
