- หน้าแรก
/
- รูป Kitchen Niigata
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เหมือนเข้าไปอยู่ในประเทศญี่ปุ่นจริงๆรอคิว Hikiniku to Kome ไม่ไหว ขอมากินร้านแฮมเบิร์กโปรดอีกร้านหนึ่งก่อนละกัน เป็นร้านที่ถ้าไม่รู้ว่าเป็นร้านเด็ดก็คงเดินผ่าน ทั้งๆ ที่อยู่ติด ถ.สุขุมวิท โซนพร้อมพงษ์ เวลาเดินเข้าในร้านมันจะเหมือนเราหลุดเข้าไปในร้านอาหารเล็กๆ ในญี่ปุ่น ลูกค้าคือเป็นญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่ มานั่งกินข้าวคนเดียวๆ ดูช่อง NHK จิบเบียร์สักแก้วหลังเลิกงาน แล้วก็กลับบ้าน
.
เรามากินร้านนี้ตั้งแต่สมัยที่เช็คบิลออกมาไม่ถึง 200 บาทแบบอิ่มแปร้ วันนี้ร้านอาจจะขึ้นราคาหน่อย แต่ก็ไม่ถึงกับโหดร้ายมาก ชิ้นเนื้อยังได้ใหญ่เหมือนเดิม สไตล์ของตัวแฮมเบิร์กอาจจะไม่ได้หนาฉ่ำเหมือนของ Hikiniku to Kome แต่ก็ชุ่มลิ้นไม่แพ้กัน Seasoning ทำออกมาคือพอดีเป๊ะ ไม่กลบรสชาติของเนื้อหอมๆ มากจนเกินไป มาพร้อมกับเลือก Topping มากมาย ถ้าชอบที่สุดเห็นจะเป็นไข่ดาว ที่ไข่แดงเยิ้มๆ มันเพิ่มความนัวให้กับจานนี้ดีนักแล!
.
อีกจานที่เราชอบมากๆ ของที่ร้านคือ ‘เกี๊ยวซ่า’ เข้าใจว่าไส้ข้างในน่าจะผสมเนื้อนะ เพราะว่ามันหอมผิดจากเกี๊ยวซ่าที่อื่น นี่ก็ไม่เคยถามเหมือนกัน แล้วไส้คือฉ่ำแต่ไม่เลี่ยน แป้งไม่หนาไม่บางจนเกินไป พอได้เคี้ยวสนุกๆ กินกับเครื่องดื่มมีฟองคือเริ่ดสุดๆ
#FoodmasterWongnai
0 Like0 Comment
