- หน้าแรก
/
- ข้าวเบียดกุ้ง ร้าน ทิรา TIRA
โอ้โห ทั้งหมูพอร์คชอป ไข่เบียดกุ้ง ไข่ข้นกุ้งล้น และอื่นๆอีกมากมาย ที่น่าอิสมากกกเดินบรรทัดทองทีไร ก็มองเห็นร้านนี้ตลอดป้ายใหญ่ๆเขียนว่าทิรา พอมาซูมดูในร้านดูซิ
โอ้โห ทั้งหมูพอร์คชอป ไข่เบียดกุ้ง ไข่ข้นกุ้งล้น และอื่นๆอีกมากมาย
ที่น่าอิสมากกกงั้นไปลองกันเลยที่
ข้าวไข่เบียดกุ้ง แบบซอสน้ำมันกระเทียม ขาวที่ปกปิดด้วยการเบียดเซียดของกุ้งหก ไข่ดาวสาม ตามด้วยซอสกระเทียม ราดด้วยพริก กระเทียม น้ำปลาที่ทางร้านมีให้แบบจุกๆความสุขคือการที่ได้เจาะไข่แดงเยิ้มๆ เคลิบเค้ลมไปกับไข่และกุ้งแบบเต็มคำ แนะนำมาก
พอๆกับ ข้าวไข่ข้นกุ้งล้น ที่ผมว่าแบบนี้ต้องเรียกเป็นทะลักแล้วเพราะกุ้งเขาให้มาเก้าตัวเหมือนกลัวเราไม่อิ่มมาพร้อมน้ำแจ่วที่มาราดเพิ่มรสชาติได้อย่างดีตัวกุ้งเขานี่สดเด้งกรุบกรับอยู่ในปากเลยนะเนี้ย
หรือจะซิคสเนเจอร์ อย่างเตี๋ยวโมจิ ที่ปั้นสด สอดใส้หมูสับ นุ่มหนุบหนับเมื่อทานหมับเข้าไปแล้วกลมกล่อมมากน้ำซุปนี่ก็สุดจะคล่องคอ แต่ยังไม่พอ
อีกสักเมนูกับข้าวหน้าหมูพอร์คชอป ไข่ดาว เนื้อหมูสันติดกระดูกมีความแห้งนุ่มปานกลาง
หมักทุกอย่างมาอยางลงตัวทานพร้อมเขาสวยและไข่ดาวนี่ดีเลย
อีกสักเมนูกับข้าวอบทิรา(เสียงหล่อ) ที่มาพร้อม หมูแดง กุนเชียง ไข่ดาวตัวหมูมีความหวานนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ข้าวก็คลุกซอสมาอยา่งเข้มข้นสไตล์จีนโดยแท้
แม้แต่ทานเล่นอย่าง ข้าวโพดทอดซอสไข่เค็มก็ทำออกมาได้อย่างแท้แบบไม่ต้องแก้เพราะกัดไปแล้วนุ่มเต็มคำไข่เค็มนัวมาก
ใครแพลนเดินบรรทัดทอง ลองเก็บร้านนี้ไว้ในลิสเพราะผมคิดว่าร้านนี้ต้องถูกใจใครหลายๆคนแน่นอน
0 Like0 Comment
