- หน้าแรก
/
- รูป Attico Cucina Italiana Radisson Blu Plaza Bangkok
บรรยากาศในร้าน
อาหารอิตาเลียนสไตล์ทัสคัน บรรยากาศอบอุ่น ชวนสวีทท่ามกลางแสงเทียนไช้ชวนชิมแวะมาฉลอง Birthday ให้เพื่อนที่ร้าน Attico เห็นว่าอยากทานอาหารอิตาเลียน พอดีมีโปรของร้านนี้อยู่ในงาน Bangkok Restaurant Week ด้วย ก็เลยจัดไป 2 เซ็ตบวกกับสั่งอาหาร a la carte มาเพิ่มอีก 4 จาน กินล้างกินผลาญจนได้ที่ ได้เวลามาเผยไต๋ว่าเมนูจานเด็ดของที่นี่เป็นอะไรกันบ้าง
[อาหารถูกปากไช้ชวนชิม]
ได้ทานอาหารทั้งอยู่ในเซ็ตและนอกเซ็ตรวมทั้งสิ้น 8 ชนิด (10 จาน) สำหรับ 4 คน ขออนุญาตเรียงลำดับความอร่อยของอาหารแต่ละจานตามความชอบส่วนตัวนะครับ
- Focaccia Bread ประทับใจอันนี้มากสุด อันนี้ไม่ได้พูดเล่น ใน Bread Basket จะมีขนมปังอยู่ 2 ประเภท แบบขนมปังกรอบ และขนมปังนุ่ม ทานคู่กับเนยสูตรพิเศษ หรือจะทานคู่กับน้ำมันมะกอก กับบัลซามิกก็ได้ (บัลซามิกที่นี่รสชาติออกแนวผลไม้หน่อยๆ อร่อยสดชื่นมาก) สรุปว่าขนมปังอร่อยมาก จนต้องขอเบิ้ล
- Agnolotti Porcini (520 บาท) เป็นพาสต้าแบบเกี๊ยวอิตาเลียน บางทีเขาก็เรียกว่า half moon pasta เป็นซอสครีมเห็ดพอร์ชินี อร่อยมาก รสชาติกลมกล่อม แต่ปริมาณน้อยไปนิด 555
- Burrata (720 บาท) เป็น Fresh italian cheese ทำมาจาก mozzarella และ cream เสิร์ฟมาทีแรกนึกว่า egg benedict แหะๆ มัน rich ดีครับ ทานคู่กับผักสลัดสดชื่นดี
- Rigatoni all’ubriacona (อยู่ในเซ็ต) เป็นเส้น rigatoni ราดซอสไวน์แดงและไส้กรอกอิตาเลียน จานนี้จะออกแนวแห้งๆ และเค็มนิดๆ
- Tiramisu (อยู่ในเซ็ต) ถามว่าอร่อยมั้ย ก็ต้องบอกว่าชอบนะ แต่ยังได้อีก คือมันอุดมไปด้วยชีส กลิ่นเหล้าแรงนิดนึง สำหรับการทานปิดมื้อนับว่าโอเคอยู่
- Polletto alla cacciatora (อยู่ในเซ็ต) เป็นเนื้ออกไก่ย่างเสิร์ฟพร้อมเห็ดและผักผัดสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม เนื้อไก่นุ่มดี แต่ถ้าน้ำซอสเข้าเนื้อด้วยน่าจะอร่อยยิ่งขึ้น portion ไม่ใหญ่มาก
- Insalata primavera (อยู่ในเซ็ต) เป็นผักสลัดออร์แกนิกทานคู่กับ mozzarella cheese ราดบัลซามิก จานนี้ยังนับว่าเฉยๆ ไม่ถึงกับโดดเด่นมาก แต่ก็นับว่าเป็นเมนู starter เบาๆ ที่ดีสำหรับการเตรียมกระเพาะเพื่อรองรับของหนักจานต่อไป
- Risotto Funghi (490 บาท) ได้ยินว่าที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องรีซ็อตโต้ (ข้าวอิตาเลียน) มีให้เลือก 2 แบบคือแบบ Seafood Sauce และแบบที่เป็นซอสเห็ดทรัฟเฟิลและพอร์ชินี น่าเสียดายที่ตัดสินใจผิด เพราะรสชาติมันไปซ้ำรอยเดิมของเมนูก่อนหน้านี้ และปรากฎว่าหน้าตามันยังไม่ผ่านอ่ะ น้ำซุปท่วมจนไม่เห็นเมล็ดข้าว เข้าใจว่าใส่ไวน์แดงมากไป จนทำให้ได้รสชาติเฝื่อนและเปรี้ยวกลบกลิ่นเห็ดหมดเลย แอบเสียใจเบาๆ
- Fegata Grasso (790 บาท) มันคือเมนูฟัวกราส์ ที่ไม่ได้โปรดมาก อาจเป็นเพราะผมเลิกกินฟัวกราส์ไปแล้ว แอบจิ้มกินแต่ลูก fig แต่เพื่อนที่ทานด้วยกันบอกว่าตับห่านมัน overcooked ไป รสยังเด็ดไม่พอ
[ไช้ชวนชิมให้คะแนน]
แม้จะเป็นการทานครั้งแรก โดยรวมก็นับว่าประทับใจอยู่โดยเฉพาะเรื่อง
บรรยากาศ (9/10) เนื่องจากร้านอยู่ชั้นบน เลยได้วิวบนตึกสูงด้วย แสงสีออกสลัวๆ เหมาะสำหรับการทานกับคู่รัก ออกแนว candle light dinner ที่นี่มีห้องส่วนตัวด้วยสามารถจุได้ประมาณ 8 คน
การบริการ (9/10) พนักงานที่นี่เอาใจใส่ดีมาก ให้การต้อนรับดี ยิ้มแย้มแจ่มใส ขออะไรไป ก็ยินดีทำให้ถ้าไม่เหลือบ่ากว่าแรง
คุณภาพวัตถุดิบ (8/10) ทั้งน้ำมันมะกอก ซอสบัลซามิก ชีส เห็ดทรัฟเฟิล ฯลฯ ของดีๆ ทั้งนั้น ช่วยเสริมรสชาติอาหารได้อย่างดี
รสชาติอาหาร (7.5/10) แบบว่าถัวๆ กันไป บางจานก็อร่อยจนน่าใจหาย โดยเฉพาะขนมปัง แต่ถ้าเป็นเรื่องเส้น และเมนูปกติ ยังน่าจะอร่อยได้อีกนะ ช่วงนี้กินอาหารอิตาเลียนบ่อย จนบอกได้ว่าเมนูไหนร้านไหนเด็ด
ความคุ้มค่า (8/10) คือถ้าเป็นราคาในเซ็ตก็นับว่าคุ้มค่ามาก พอสั่งแบบนอกลู่นอกทางเท่านั้นราคารวมทั้งบิลเลยพุ่งกระฉูดมาเป็นเกือบ 5,000 บาท (หรือว่าเราสั่งมากไป)
11 Likes0 Comment
