- หน้าแรก
/
- รูป Paper Meal x Aneki 1
เส้นสายดี ในราคายุติธรรมเราเดาเอาเองว่าที่ร้านนี้ตั้งชื่อว่า Paper Meal คงตั้งใจให้เป็นร้านอาหารที่เน้น take-away ใส่กล่องกระดาษคล้ายอาหารจีนสไตล์ Wok-Wok แต่ก็พอมีพื้นที่ให้สามารถนั่งทานในร้านได้บ้าง (ที่นั่งไม่เยอะมาก เป็นห้องแถวหน้าแคบ ใช้พื้นที่ชั้นล่างในการเปิดเป็นร้านอาหาร) ที่จอดรถออกจะหายากหน่อย บริเวณหน้าร้านจอดได้ 1 คันถ้วน
อาหารที่ร้าน Paper Meal จะเด่นที่พวกเมนูเส้นทั้งหลาย ไม่ได้ขายอาหารจีนแต่อย่างใด เส้นที่เสิร์ฟก็จะมี สปาเก็ตตี้ เพนเน่ เฟตูชินี และ แองเจิ้ลแฮร์ (ออกไปทางอิตาเลียนก็ว่าได้) ซอสก็มีให้เลือกหลากชนิด ตั้งแต่ ซอสมะเขือ, ครีมมะเขือ, ครีม, กะเพรา, พริกกระเทียม และเพสโต้ ส่วนท๊อปปิ้งนั้นมีให้เลือกหลากชนิดหน่อย ตั้งแต่เนื้อแองกัส พาร์มาแฮม ไส้กรอกอิตาเลียน กุ้ง ไข่ออนเซ็น เห็ด แซลมอนรมควัน เบคอน ซีฟู้ดรวม และอกไก่ เรียกได้ว่าเป็น Pasta Station เลยก็ว่าได้
แต่ถ้าใครไม่ถนัดในการเลือกเส้นและเครื่องในการรังสรรค์เมนูด้วยตัวเอง แนะนำให้สั่งตัวที่เป็น signature ของร้านจะดีกว่า จริงๆ เขาไม่ได้ขายพาสต้าอย่างเดียว ยังมีเมนูสลัด ข้าวผัด ขนมหวาน และเครื่องดื่ม อีกหลายชนิด ไม่น่าเชื่อว่าร้านเล็กๆ แบบนี้จะทำเมนูได้ค่อนข้างหลากหลายในพื้นที่ๆ ค่อนข้างจำกัด
วันนั้นมีโอกาสได้ลองไปหลายอย่างครับ เช่น
Smoked Salmon Salad (100 บาท) Truffle Cream & Mushroom (80 บาท) White Wine & Seafood (120 บาท) ส่วนขนมหวานก็จัด Basque Cheese Cake กับ Lemon Cheesecake ไป (ชิ้นละประมาณ 90 บาท ถ้าจำไม่ผิด) เครื่องดื่มสั่ง Orange Americano (75 บาท)
ไม่อยากจะบรรยายเลยว่าแต่ละจานเป็นยังไง ขอสรุปโดยรวมเลยว่าคุณภาพคุ้มเกินราคาไปมาก การจะกินพาสต้าดีๆ จานนึงที่เครื่องถึงขนาดนี้ในราคาหลักร้อยนิดๆ แทบจะเป็นไปไม่ได้สำหรับร้านอาหารในเมือง ต้องขอบคุณเพื่อนที่อยู่ในย่านนี้ที่ชี้เป้าให้ ไม่คิดว่าจะมีร้านขายอาหารที่ตั้งใจทำมาหากินโดยไม่ได้หวังกำไรมากมาย ขอให้ร้านอยู่ยงคงกระพัน แล้วจะหาโอกาสแวะกลับไปอุดหนุนอีกนะครับ
0 Like0 Comment
