เจียงลูกชิ้นปลา ตึกคอมอุดรธานี
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นปลาทรงเครื่อง
คนชอบปลาไม่น่าพลาด ลูกชิ้นปลาอร่อยไม่ปนแป้งบอกกันตามตรงว่าเห็นร้านนี้มานานพอสมควร แต่ด้วยไม่ใช่คนชอบกินปลามากเท่าไหร่นัก ถ้าจะเลือกกินอะไรสักอย่างก็คงเลือกหมูหรือเนื้อเป็นหลัก ได้โอกาสเพราะเพื่อนชวนไปกินเลือกไม่ถูกเหมือนกันเพราะหลากหลายเมนูมาก แต่ทั้งหมดก็มาจากปลาเป็นวัตถุดับหลัก กับบรรยากาศห้องแอร์เย็นสบายในตึกคอมอุดรธานี ชั้น 1 อยู่ค่อนข้างลึกหน่อยโซนด้านในสุดครับ สำหรับวันนี้ขอเสนอเมนู "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นปลาทรงเครื่อง" ราคาและปริมาณสมน้ำสมเนื้อครับ เหมือนได้กินปลาเต็มๆ เพราะเส้นและลูกชิ้นก็ปลาทั้งหมด มีใส้อ่อนลวกนิดหน่อย หมูสดพอประมาณ รวมแล้วรสชาติดีถูกปาก สำหรับผมปรุงด้วยรสเปรี้ยวของมะนาวสดก็พอแล้วครับ สุดท้าย "รวมลวก" ทุกอย่างคุณภาพอยู่แล้วไม่ต้องอธิบายมาก ไม่เจือปนด้วยแป้งจนหมดอร่อย สำหรับน้ำจิ้มสำหรับผมรสยังไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ครับ แต่ยังไงแล้วเฉพาะลูกชิ้นไม่ต้องจิ้มก็อร่อยแล้วคร๊าบ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo