- หน้าแรก
/
- รูป Patty Mido
บรรยากาศ
อร่อยจนต้องมาซ้ำมื้อแรกหลังจากเข้าสู่มณฑลยูนนาน เมืองหมี่เล่อ (Mile) คนขับรถพาเราแวะทานอาหารที่ร้านนี้ในช่วงเวลาประมาณ 16:00 น. ซึ่งไม่มีลูกค้าเลย เราสื่อสารกันด้วยภาษามั่วมาก ยังดีที่มีแอ็พแปลภาษา พอให้สื่อสารกันได้บ้าง
อาหารที่เลือก ก็เลือกจากรูปภาพ คือดูไม่ออกเลยว่าอะไรเป็นอะไร มื้อแรกนี้ จิ้มไป 4 อย่าง ซึ่งออกมาเป็น กบผัดพริก-หม่าล่า, บร็อคลี่ผัดกุ้ง, กุยช่ายผัดไข่ และไข่น้ำใส่แตงกวา
อาหารแต่ละจาน ให้เยอะมาก กบผัดพริก-หม่าล่า สั่งมาแบบไม่ได้ตั้งใจ แต่ดันอร่อยมากๆ เนื้อกบ หั่นมาแบบไม่ลอกหนัง แต่หนังมันดำๆ ไม่ลาย เนื้อนุ่มและเด้งดีมาก รสชาติผัดพริกไม่ได้เผ็ดมากนัก ความเผ็ดซ่าของหม่าล่า สำหรับจานนี้ก็ไม่ได้มากเช่นกัน ทานง่าย อร่อยมาก
บร็อคลี่ผัดกุ้ง กับกุยช่ายผัดไข่ อร่อยทั้งสองอย่าง แต่กุยช่ายผัดไข่อร่อยกว่า แปลกดี รสชาติกลมกล่อม ส่วนไข่น้ำใส่แตงกวา อันนี้จะออกจืดหน่อย มาแบบร้อนมากๆ ซดคล่องคอ และช่วยให้อุ่นท้อง สบายจริงๆ
เราพักที่หมี่เล่อ 3 คืน วันสุดท้ายเรามาทานอาหารร้านนี้อีกครั้ง ที่สั่งซ้ำคือกบผัดพริก-หม่าล่า กับกุยช่ายผัดไข่ ที่อร่อยจนมิอาจพลาด แล้วสั่งกะหล่ำปลีผัดหมู-หม่าล่าสด กับสามชั้นทอดพริกสด มาลองอีกสองอย่าง
กะหล่ำปลีผัดหมูใส่หม่าล่าสด อันนี้เผ็ดซ่าอย่าบอกใคร อร่อยจริงๆ รสชาติผัดเข้มข้น กลมกล่อม อร่อยมากๆ ห้ามพลาดค่ะ
สามชั้นทอดใส่พริกสด จานนี้ใครได้ลองชิมหมูทอดชิ้นแรก รับรองว่าจะหยุดไม่อยู่ เป็นหมูสามชั้นทอดที่ผิวกรอบ หนังไม่เหนียว เนื้อก็นุ่ม เค็มนิดๆ กำลังดี อร่อยสุดๆ
จึงขอการันตีว่า อาหารร้านนี้อร่อยมากๆ แทบทุกเมนูที่ชิม ถ้ามีโอกาสมาอีก ก็จะต้องมาแวะทานอีกอย่างแน่นอนค่ะ
อ้อ.. แล้วราคาอาหารก็ไม่แพงด้วยค่ะ เท่าที่ทาน แพงสุดก็ หมูสามชั้นทอด RMB ¥35 คือ ฿150 ผัดกบแค่ ฿138 อยู่บ้านเรายังหาอาหารราคานี้ ในภัตตาคารระดับนี้ ทานได้ยากค่ะ
5 Likes0 Comment
