- หน้าแรก
/
- รูป Long Pasta ลองพาสต้า ลองพาสต้า
Homemade Pasta ของดีย่านบางบอนเล็งมานานแล้วร้านนึ้ ในที่สุดก็ได้มากินซักที ขับรถมาไกลพอสมควร จนนึกว่านี่ไม่ได้อยู่กรุงเทพฯ ซะแล้ว ร้าน Long Pasta ตั้งอยู่แถวบางบอน 5 ใน community เล็กๆ ในย่านนี้ ที่ร้านมีที่ให้นั่งทานอยู่ประมาณ 6-8 โต๊ะ รองรับคนได้ประมาณนึง
เมนูน่าทานประจำร้านมีตั้งแต่ ซุป สลัด พาสต้า พิซซ่า ลาซานญ่า แต่ที่เด็ดสุดคงหนีไม่พ้นพาสต้า ที่นี่เขาทำเส้นเองเลข มีให้เลือกประมาณ 6 ชนิด แต่ 2 ชนิดหลักที่คนคุ้นเคยคือเส้น fettuccine (เส้นแบบ) และ spaghetti (เส้นกลม)
จากที่ได้ลองเมนูหลายรายการ ผมยกให้ homemade pesto sauce มาเป็นอันดับหนึ่ง กินคู่กับเส้น fettuccine น่าจะเข้ากันสุด ถ้าให้เลือกระหว่าง becon กับ seafood ชอบจานหลังมากกว่า bacon crisp เป็นแบบปรุงรสมา ถ้าโรยมาเป็น bacon กรอบแห้งๆ น่าจะเข้ากันกว่า pesto ร้านนี้เด็ดตรงมีความมันกรุบกรอบ ถ้าเดาไม่ผิดเขาน่าจะปั่นถั่ว pecan ลงไปด้วยแทน pine nuts
เส้นสปา AOP ผัดกระเทีจมพริกแห้งยังได้อีกนิดนึง lasagna หมูคือดีมาก pizza เป็นแนวแป้งบางกรอบ อันนี้ก็ดี แต่เด็ดสู้กินเส้นไม่ได้ สลัดไก่ย่างก็แนะนำ ชอบความฟักทองและซอสเพสโต้
โดยรวมถือเป็นร้านอาหารที่ดีร้านนึง เหมาะกับคู่รัก ครอบครัว รวมทั้งเพื่อนฝูงด้วย อยากให้ทานที่ร้านมากกว่า ไม่แนะนำให้สั่งกลับบ้าน
ขอคอมเมนต์อย่างนึงที่ไม่เกี่ยวกับตัวร้านโดยตรงคือเรื่องที่จอดรถ ที่จอดรถมีเยอะประมาณนึง แต่ว่าตีเส้นที่แคบจนแทบเปิดประตูรถไม่ได้เลย
#Amazingthailand
0 Like0 Comment
