- หน้าแรก
/
- รูป น้ำเงี้ยว ป้าสุข
บรรยากาศ
น้ำเงี้ยวที่ต้องมาลองมาตั้งแต่สายๆเลยครับผม จอดรถอาศัยจอดริมถนนบริเวณหน้าร้านนั่นแหละครับ ดูป้ายนิดนึงนะครับมันมีวันคู่วันคี่อยู่ให้จอดฝั่งไหน ก็ลงรายชื่อในคิวครับผม แล้วถึงคิวพนักงานล้างจะเรียกเองครับ ขนาดมาเช้ายังรอสักพักใหญ่เลยครับผม
เข้าร้านมาก็จดรายการอาหารส่งให้พนักงานครับผม หลักๆก็คือจะเป็นน้ำเงี้ยวครับ คราวนี้ก็จะต้องเลือกว่า จะทานขนมจีนหรือจะทานก๋วยเตี๋ยว
ผมเลือกเป็น "ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู" เข้าร้านมาก็นั่งดมกลิ่นไปก่อนเลยครับผม มาเสิร์ฟที่โต๊ะ หอมน้ำเงี้ยวดีครับผม ในชามก็มีหมูสับและเลือดก้อน บีบมะนาวเพิ่มเติมแล้วใส่ถั่วงอกสด ไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่มเลยครับสามารถทานได้นะ ผมว่าน้ำมันพริกมันลอยเยอะไปหน่อยครับผม พอดีเป็นคนไม่ค่อยชอบมันๆมากนะ แต่รสชาติจัดจ้านดีครับผม เป็นน้ำเงี้ยวอีกแบบนึงในจังหวัดเชียงรายล่ะนะ น้ำเงี้ยวในแต่ละจังหวัดทางภาคเหนือก็มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไปบ้างครับผม ผมสั่งไซส์ธรรมดาก็มีความอิ่มอยู่ครับ แต่ถ้ากลัวไม่อิ่มสั่งจัมโบ้ไปเลยครับผม จัมโบ้ไม่ใช่แต่ชามแต่ปริมาณก็มาเต็มครับผม
มีโอกาสผ่านไปผ่านมาก็ลองแวะเวียนจัดกันไปนะครับผม อาจจะรอคิวนานสักหน่อยถ้าช่วงเวลามื้อกลางวันอะไรอย่างนี้ครับผม
#เรื่องกินไว้ใจผม
0 Like0 Comment
