- หน้าแรก
/
- ขาหมู • อีกมุม ร้าน ขาหมู ต้นถนนสวนพลู

4.4

ขาหมู • อีกมุม
ขาหมูอีกร้านของถนนสวนพลู ที่ไม่ควรพลาดปิดท้ายสัปดาห์นี้กับร้านข้าวขาหมูที่ต้นถนนสวนพลูกันครับ ร้านนี้จะเป็นร้านรถเข็น และเรียงโต๊ะอาหารไปตามแนวทางเดินครับ ถ้าจะจอดรถต้องไปจอดที่โรงแรมที่ขึ้นไปอีกหน่อยครับ สำหรับร้านนี้จะเป็นร้านอาหารกลางวัน สำหรับใครหลายๆคนที่ทำงานอยู่ย่านสาทร โดยปกติสามารถมาด้วยรถสองแถว หรือถ้าไม่กลัวร้อน สามารถเดินมาตามทางเดินได้เลยครับ ก่อนจะเห็นร้านจะเห็นเครื่องสูบน้ำตัวใหญ่ๆตั้งอยู่บนถนน และร้านจะอยู่ถัดไปครับ ร้านนี้เปิดตั้งแต่ช่วงเช้าจนถึงบ่ายๆครับ โดยช่วงเที่ยงบางวันคนจะเยอะมากจนต้องยืนรอกันครับ สำหรับวันที่ผมไปชิม เป็นช่วงเช้า โต๊ะจึงยังว่างอยู่ครับ
ราคาเริ่มต้นของร้านนี้คือ 40 บาทเป็นต้นไปครับ มีขายแบบเป็นกับข้าวด้วยครับ ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาทครับ และสำหรับเมนูที่ลองทานกันวันนี้คือ..
1. ขาหมูแบบกับข้าว ราคา 70 บาท: ส่วนที่สั่งมาเป็นเนื้อกับหนังครับ(มีช่วงคากิติดมานิดๆ) ส่วนตัวเนื้อนิ่มใช้ได้เลยครับ ออกหวานนิดๆ ส่วนหนังจะไม่ละลายในปาก แต่ว่านุ่มกำลังดี เหมือนได้เคี้ยวหน่อยๆเพื่อซึมซับรสชาติครับ ทานคู่กับกระเทียมสดกลีบเล็กๆที่ทางร้านเตรียมไว้ เข้ากันได้ดีเลยครับ ได้กลิ่นหอมๆและเผ็ดนิดๆเบาๆ หรือลองทานกับพริกสดก็เผ็ดและเข้ากัน แต่พริกร้านนี้เผ็ดมากครับ T_T ส่วนตัวน้ำซุป จะออกหวานเป็นหลัก เค็มน้อยกว่าหน่อยครับ เหมาะแก่การนำไปราดข้าวครับเพื่อลดความหวานลง โดยรวมแล้วผ่านเลยครับ ถ้ากลัวเลี่ยนก็ราดน้ำส้มที่ออกเปรี้ยวกำลังดีของทางร้านเพิ่มเข้าไปหน่อยครับ
2. ข้าวสวย จานละ 5 บาท: ข้าวที่ร้านนี้ใช้จะเป็นข้าวเก่าครับ แต่หุงแล้วไม่ค่อยแข็งเท่าไร เหมาะแก่การราดน้ำซุปเพื่อเพิ่มความอร่อยครับ ทานกับขาหมูเข้ากันได้ดีครับ
3. ไข่ยางมะตูม ฟองละ 10 บาท: ตัวไข่ที่ใช้เป็นไข่เป็ดครับ ได้ความหอมและหวานมันจากตัวไข่แดงที่ยังไม่สุก ออกหนึดๆไม่เยิ้มครับ ส่วนรสชาติผ่านครับ
นอกจากตัวอาหารแล้ว เครื่องเคียงทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นคะน้า จะออกแข็งหน่อยๆ แต่ยังพอทานได้ครับ ส่วนผักกาดดองจะแอบอยู่ด้านล่างขาหมู รสชาติเฉยๆครับ ปริมาณอาหารที่ให้เยอะมากกว่าที่คิดไว้เยอะครับ สำหรับใครมาเส้นสาทรแล้วหาอะไรทานไม่ได้ ผมขอแนะนำร้านนี้เลยครับ :)
60 Likes0 Comment
