- หน้าแรก
/
- รูป ขาหมูเลิศรส เซ็นหลุยส์


ข้าวขาหมู เนื้อหมูนิ่ม ชิ้นใหญ่ หนังนิ่ม ไส้ร่อน เค็มนำหวานร้านเป็นตึกแถวในซอยถนนจันทน์18/7 หรือ สาทร 11 หรือ เซนต์หลุยส์ซอย 3
ซอยเก่าแก่ มีหลายชื่อ ซอยเดียวกับ รร. อัสสัมชัญชาย แผนกประถม
ข้าวขาหมูเลิศรส อีกชื่อคือ ข้าวขาหมู จส. 100 แค่นี้ ก็ รู้แล้ว ว่าต้องอร่อย และไม่แพง สมัยก่อนโน้น หลาย 10 ปีแล้ว จส.100 ให้คนโหวต แนะนำร้านอาหาร คนเล่น จส. 100 ยุคแรกเป็นพวกมี วิทยุมือถือ กับพวกคนที่ทำอาชีพขับรถ ที่ซอกแซกรู้ทางไปทั่ว
ร้านข้าวขาหมูเลิศรส เป็นร้านตึกแถวขนาดเล็ก เน้นนั่งทานในร้านและ ซื้อกลับบ้าน ช่วงโควิดนี้ทางร้าน ปิดให้ซื้อกลับบ้านอย่างเดียว
แนนแนน สั่งกลับบ้าน 150 บาท เอา เนื้อ หนัง ไส้ เนื้อ ทางร้าน หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ๆให้เลย เนื้อนุ่ม ไม่แห้งแข็ง หนังขาหมู พลิกดู ไม่มีมันใต้หนัง เค้าขูดออกให้ ไส้ นุ่มมาก สีอ่อน บางร้าน จะสีน้ำตาลเข้มกว่านี้
น้ำขาหมู รสเค็มนำ ชอบแบบนี้
ผัก ใช้เป็น ผักกาดดองรสอ่อนๆ
ข้าว ไม่ได้สั่ง เลยไม่รู้ ว่าเป็นไง แต่ ส่วนมากก็ใช้ข้าวแห้งๆร่วนๆ แนนแนน หุงข้าวหอมมะลิกล้องมาทานเอง
อร่อย สมชื่อ ได้ตำแหน่ง จส. 100
3 Likes0 Comment



