4.4
2 เรตติ้ง (2 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 17:00
Akipu Coffee
ร้านกาแฟ ของคนในพื้นที่ รักบ้านเกิด จนมาทำเมล็ดกาแฟตั้งแต่ต้นน้ำเอง ต้องมาสนับสนุนครับวันนี้จะมาแนะนำ ร้านกาแฟ ในอำเภอเวียงแหง ในชุมชน บ้านเลาวู ซึ่งตั้งอยู่ริมถนน ขาเข้าอำเภอ เวียงแหง สามารถจอดรถ หน้าร้านได้ เริ่มต้นจาก น้องวุฒิ เจ้าของร้าน เรียนจบแล้ว อยากมาพัฒนา บ้านเกิดของตัวเอง ซึ่งหมู่บ้านนี้ เป็นชนเผ่า ลีซู อยู่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,400 - 1,500 เมตร จากระดับน้ำทะเล ซึ่งเหมาะสำหรับ ปลูกกาแฟมากๆ น้องวุฒิ เปิดร้านกาแฟนี้ เพื่อนำเอา เมล็ดกาแฟ ตั้งแต่ เริ่มเก็บผลเชอรี่ กระบวนการเปลี่ยนเมล็ดเชอรี่ เป็น เมล็ดกาแฟ รวมถึง การจ้างโรงคั่ว เพื่อสร้างแบรนด์ตัวเอง ในการขายเมล็ดกาแฟ เรียกว่า แค่นี้ ก็อยากกินแล้ว สิ่งสำคัญ นอกจากเมนูต่างๆ แล้ว เมนูกาแฟ ดริป จะมีราคาเขียนไว้ว่า แล้วแต่จะให้ ให้ใส่ตะกร้าเอาเอง เมล็ดกาแฟ แต่ละวันก็แล้วแต่ น้องจะแนะนำ ส่วนในร้านก็มีมุมถ่ายรูปเยอะ และน้องยังทำ โฮมสเตย์อีกด้วย มีโอกาส แวะชิมกาแฟน้องนะครับ ความคิดและทัศนคติดีมากๆครับ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo