- หน้าแรก
/
- Uni Ikura • Uni Ikura ร้าน Ginza Sushi Ichi
Uni Ikura • Uni Ikura
Great Omakase!!💚🧡💙❤🥰
Ginza Sushi Ichi ซูชิอร่อย ประทับใจ สมกับที่ได้รับดาว Michelin เลยค่ะ เชฟเป็นชาวญี่ปุ่นน่ารัก มีความใส่ใจและพยายามที่จะคุยกับลูกค้า ส่วนพนักงานก็ช่วยอธิบายแต่ละเมนูอย่างละเอียด คำที่ประทับในเรา 3 คำ มีดังนี้ค่ะ
- Aburi Ootoro
เป็นปลาทูน่าส่วนท้อง เชฟนำถ่านร้อนๆ มาแนบ เพื่อให้ผิวด้านนอกสุกเกรียมเล็กน้อย ทำให้ไขมันปลามีกลิ่นหอมขึ้น และยังได้กลิ่นหอมควันถ่านด้วยค่ะ
- Uni Ikura
คำนี้เป็นไข่หอยเม่นกับไข่ปลาแซลม่อนค่ะ ข้าวด้านล่างเป็นข้าวซูชิ ปรุงรสกำลังดี ไข่หอยเม่นสดและหวานมากค่ะ ส่วนไข่ปลาแซลม่อนรสชาติดี เค็มเล็กน้อย คลุกให้เข้ากันแล้วตักทาน อร่อยมากค่า
- กุ้งลายเสือ
กุ้งสด หวานมากค่ะ ปรุงสุกมานิดหน่อย ให้เนื้อพอเด้งๆ ทานแล้วดีงามสุดๆ ค่า
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
1 Like0 Comment
