- หน้าแรก
/
- กระเพาะหมูผัดผักกาดดอง ร้าน ใจเย็น
เป็ดไฟแดง ต้องมาลองจริงๆ“ใจเย็น” ได้ยินชื่อร้านตอนแรกไม่ค่อยอยากแวะ (เพราะเรามันพวกใจร้อน) แต่กลับเป็นมื้อเด็ดระหว่างทางลงใต้เลยค่ะ
ร้านนี้อยู่สามร้อยยอด (ริมถนนเพชรเกษมค่ะ ไม่ต้องเข้าไปในอำเภอ) เมนูเด็ดของร้านคือ #เป็ดไฟแดง ซึ่งเป็นเป็ดทอดกรอบนำมาผัดกับขึ้นฉ่าย รสชาติดีมาก เค็มๆ มันๆ texture ของเป็ดคือ กรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อไม่มาก แต่ยังมี
เป็นเมนูที่ต้องลองเลยค่ะ
ส่วนอีกสองอย่าง คือ กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย เราว่ากระเพาะนิ่มผิดปกติเหมือนแช่อะไรมา ส่วนแกงส้มปลา+ไข่ปลาคือคาวมาก ไม่ผ่าน
สรุปว่าอยากให้แวะมาชิมเป็ดไฟแดงจริงๆค่ะ (ราคา 150 บาท)
0 Like0 Comment
