- หน้าแรก
/
- รูป IGNIV Bangkok by Andreas Caminada


💐กลับมาทาน IGNIV Spring Menu💚🧡💙❤🥰
💐กลับมาทาน IGNIV Spring Menu
- Spring Menu 5,500++
- Signature Chicken Nuggets (2 pcs) ฿800++
ร้าน IGNIV คนดีคนเดิม รอบนี้มาทาน Spring Menu ที่เพิ่มเริ่มเสิร์ฟเมื่อเดือนที่แล้วค่ะ FC ของเชฟ Arne Riehn อย่างเราไม่พลาดแน่นอนค่า🥰
อาหารในคอร์สเป็นสไตล์ Modern European แต่จานได้แรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิของสวิตเซอร์แลนด์ ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลท้องถิ่น และนำเข้าจากต่างประเทศค่ะ😊 มีทั้งหมด 4 Part โดยเสิร์ฟแต่ละ Part พร้อมกันเป็น Sharing Experience ให้สมาชิกบนโต๊ะอาหารทานด้วยกัน แบ่งปันความสุขร่วมกันค่ะ❤️
ใครสนใจแวะมาชิมกันค่า ร้านนี้เป็นร้านของเชฟ Andreas Caminada Schauenstein ผู้ก่อตั้ง Schloss Schauenstein ใน Switzerland ที่ได้รับ Michelin Star 3 ดวงค่ะ💫 IGNIV Bangkok เป็นสาขาแรกที่เปิดนอก Switzerland ได้ Michelin Star 1 ดวง 5 ปีซ้อนค่ะ😉
ร้านอยู่ในโรแรม St Regis Bangkok บรรยากาศ Cozy มีความ Elegance & Sophisticate😍 ตกแต่งโดย Patricia Urquiola เป็น Interior Designer ชื่อดังจากสเปน ที่ออกแบบให้ IGNIV สาขาอื่นด้วยค่ะ ชื่อ IGNIV แปลว่า รังนก Logo ของร้านก็เป็นรูปรังนกเช่นกันค่ะ🪶
ไปถึงร้านก็ทาน Snack ที่ IGNIV Bar ชิลๆ ก่อนเข้าไปรับประทานอาหารในตัวร้าน🥂 หลังจากทานเสร็จก็แวะ IGNIV Candy Store รับขนมใส่กล่องกลับไปทานที่บ้านค่า🎁 มีให้เลือกเยอะเลย อร่อยทุกชิ้น ชิ้นที่เราชอบเป็นพิเศษคือ Canelé และ Macadamia White Chocolate ค่า😋
SNACK
🌽Airbread, Corn
🫑Jalapeño, Whey, Mustard Seeds
🐠Sea Bream, Nori, Kohlrabi
🧀Tartlette, Tomato, Burrata
STARTER
🫛Pea, Asparagus
🐟Mackerel, Makwaen, Dill
🥩Beef Tartare, Mushrooms
🥕Parsnip, Carrot, Lemon
🧡Kimchi, Caviar, Nage
🦐Langoustine, Miso, Pickles
🍆Gyoza, Eggplant Tea, Chili
SPECIAL
🐔Signature Chicken Nuggets
MAIN
🐟Red Grouper, Fennel, Fermented Lime
🥬Chicory, Salee, Speck
🐑Lamb, Harissa, Green Pepper
🧅Sunchoke, Onion
DESSERT
🥒Cucumber, Aloe Vera, Ginger Beer
🥥Maprang, Coconut
🍮Soufflé
🍫Coffee Blossom, Caramel, Salak
CANDY STORE
🎁Chocolate, Fruit Jelly, Chocolate Nut, Madeleine, Canelé, Panforte
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
1 Like0 Comment



