- หน้าแรก
/
- กาแฟไทยดริป ร้าน บางน้อยคอยรัก
อร่อยถูกบรรยากาศดีเป็นกันเองวันนี้มาเดินตลาดน่ำครับเห็นร้านนี้คนขายออกมามห้การต้อนรับเป็นอย่างดีและเป็นกันเองเลยจัดมื้อเช้าไปครับ เริ่มด้วยข้าวคลุกปลาทูและกระเพราปลาทูจานละ45บาทครับรสขาติถูกปากมากๆข้าวก็หุงไปเตย โดยเฉพาะกระเพราครับ หายากที่จะทำได้ถูกปากขนาดนี้ตามด้วยกาแฟดริปครับ ร้านนี้มีเม็ดกาแฟให้เลือกไม่มากแต่เจ้าของร้านรู้เทคนิคการดริปต่างๆให้ได้ตรงตามมี่ลูกค้าต้องการครับ เช่นผมต้องการแบบเข้มๆกินแล้วสดชื่นไม่ต้องการคาแรคเต้อกาแหเท่าไหร่เจ้าของร้านเขาก็แนะนำเทคนิควิธีเช่นต้องใช้กาแฟที่25กรัมและน้ำ94องศาเป็นต้น รสชาติอิกมาเข้มสดชื่นถูกใจมากๆครับ ส่วนเฉาก๊วยอันนี้ผมไม่ชอบครับวุ้นจืดๆกับน้ำตาลทรายแดงหวานเจี๊ยบที่โรยมามันไม่ค่อยจะเข้ากันเท่าไหร่
1 Like0 Comment
