- หน้าแรก
/
- รูป หมูกรอบตู้
สวัสดีค่ะ 🍜🍲รับออเดอร์ 2 ร้านลับย่านประตูน้ำ ที่คนวงในด้านอาหารแนะนำกันปากต่อปากเป็นอย่างมากค่ะ😋😋
ข้าวหมูแดงประตูน้ำสวัสดีค่ะ 🍜🍲รับออเดอร์ 2 ร้านลับย่านประตูน้ำ ที่คนวงในด้านอาหารแนะนำกันปากต่อปากเป็นอย่างมากค่ะ😋😋
❤ร้านแรก "ข้าวหมูแดงประตูน้ำตู้
เมนู ข้าวหมูแดงหมูกรอบบะหมี่เกี๊ยว ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส❗❗
เป็นร้านลับที่ไม่ลับเพราะว่าดังมากในหมู่นักกินที่เคยมาประตูน้ำ คนมากินเยอะมากกก
🔥สูตรเด็ดของเค้าคือบะหมี่เกี๊ยวตามชื่อร้านเลยหมูสามชั้นทอดกรอบหมูแดงหั่นสไลดพอดีคำ ซอสราดด้วยรสชาติออกหวานและเค็มนิดหน่อย และความเผ็ดจากพริกไทย โรยด้วยเนื้อปูหน่อยๆ ส่วนซุปทำจากกระดูกหมูและหัวไชเท้า เคี่ยวจนได้ซุปหวานน้ำกระดูกเลย
🔥บะหมี่และหมูแดงที่ร้านทำขึ้นเองสูตรกวางตุ้ง บะหมี่จะเป็นเส้นกลมเล็กๆ ลวกได้ความหนึบกำลังดีค่ะ
🔥ส่วนเกี๊ยวส่วนผสมเป็นหมูสับปรุงสูตรลับของทางร้านแผ่นเกี๊ยวบางมากกก อัดไส้มาเน้นๆ
🔥ใครที่ชอบเครื่องเยอะๆ ต้องลองค่ะ มันเด็ดมากจริงๆ
✅วิธีการสั่งโปรดระบุดังนี้นะคะ✅
1.เส้นบะหมี่ เส้นหมี่ขาว เส้นเล็ก (เลือกเส้น)
2.หมูแดง เกี๊ยวหมู (ทางร้านจะใส่ทั้งหมด ถ้าไม่ใส่อะไรกรุณาแจ้งนะคะ)
3.แห้ง/น้ำ (แนะนำแห้งค่ะ - เพราะมีน้ำราดสูตรเด็ดของร้าน)
❤ร้านที่สอง ❗❗ปอเปี๊ยะสด❗❗
⛳️ #ปอเปี๊ยะสด ร้านลับย่านประตูน้ำที่คงความอร่อยมายาวนานกว่า 50 ปี คืออีกหนึ่งร้านอร่อยระดับตำนาน
🍀 ตัวแป้งปอเปี๊ยะมีความบางกำลังดี และยังคงความนุ่มได้นาน
🍀น้ำราดสูตรทางร้าน รสกล่อมกล่อม ไม่หวานมาก ติดรสเผ็ดหน่อยๆ ซึ่งแทบยังไม่เจอจากร้านไหนเลยค่ะ
🍀 ปอเปี๊ยะสดหนึ่งชุด จะมีกุนเชียงหมูตั้งไข่แตงกวาน้ำราดซอสมะขามเปียกหวานอมเปรี้ยวสูตรพิเศษของทางร้าน
🍜เพื่อเพิ่มความอร่อยแนะนำให้อุ่นร้อนก่อนทานค่ะ
0 Like0 Comment
