- หน้าแรก
/
- รูป Mr.house
มาอีก(หลายๆ)ครั้ง เพื่อเพิ่มความประทับใจเนื่องด้วยรสชาติที่พัฒนาอย่างต่อเนื่องของร้านพิซซ่าแห่งนี้ค่ะ
เหมือนมีชาวอิตาเลียนมาทำให้เลย (ในช่วงเย็นของร้าน จะเป็นชาวต่างชาติที่เป็นเจ้าของรีสอร์ทเป็น
คนมาลงมือทำพิซซ่าเองค่ะ แต่ตอนกลางวัน จะเป็นลูกชาย ซึ่งเป็นคนไทย)
สำหรับร้านนี้เคยรีวิวมาแล้ว แต่อยากเพ่ิมดาวให้ค่ะ เพราะรสชาติพัฒนาได้ไม่หยุดยั้งจริงๆ
และก็ไม่อยากเชื่อว่าจ.บึงกาฬที่ไม่ได้อยู่ในตัวอำเภอเมืองนั้น จะมีพิซซ่ารสชาติดีกว่าหลายๆร้านที่เคย
ทานด้วยซ้ำไป
สำหรับเมนูที่อยากแนะนำเพิ่มเติม ได้แก่
- Pizza ผักโขม + quartro fomati
เป็นครึ่งพิซซ่าระหว่างหน้าผักโขมอบชีส กับหน้าชีส 4 ชนิดค่ะ โดยจะมีความขมติดปลายลิ้นนิดๆของ
เฟต้าชีส ชีสอาจไม่ยืดเต็มอิ่มแบบพิซซ่าที่เราเคยๆทานกัน แต่มีกลิ่นหอมของชีสละมุนมากๆ
เข้ากันได้ดีกับแป้งที่กรอบตรงขอบและหนึบๆตรงด้านใน เป็นแบบบางกรอบแต่ให้รสสัมผัสที่นุ่มลิ้น
มากๆเลยค่ะ (สังเกตว่า คุณฝรั่งจะทำแป้งได้บางและอร่อยกว่าลูกชายเล็กน้อยค่ะ คือถูกใจมากๆ )
- Penne al forno
เป็นเพนเน่เส้นหนุบมาก ชอบการต้มเส้นเพนเน่ของที่นี่มากๆค่ะ มันเหนียวหนุบ เข้ากันได้ดีกับการ
อบชีส โดยเมนูนี้ เป็นแฮม ชีส และซอสชมพูสูตรพิเศษทางร้าน และนำไปอบชีส คล้ายๆกราแตงน่ะค่ะ
อร่อยมากค่ะ ทา่นกับถั่วลันเตาและข้าวโพดที่ใส่มาด้วยกัน
- Tuna salad
ชอบน้ำสลัดสไตล์อิตาเลียนเดรสซิ่งของที่นี่ค่ะ เป็นซอสขาวๆข้นๆมีรสเปรี้ยวนำอมเค็มๆ แต่ไม่หวานค่ะ
ดีมากๆเลยค่ะ เพราะไม่ชอบน้ำสลัดรสหวาน แต่ตัวผัก อยากให้มีความหลากหลายกว่านี้ค่ะ ชอบทานผัก
เป็นใบเขียวๆใหญ่ๆ ที่นี่จะเน้นพวกแตงกวา พริกหวาน กะหล่ำปี ผักกาดหอม เป็นต้น
สรุปแล้ว หลงรักพิซซ่าของที่นี่เลยค่ะ การบริการก็ดีเยี่ยม เป็นกันเองมากๆ คงเพราะมาทานบ่อยด้วย
เป็นร้านในรีสอร์ทริมแม่น้ำโขง เหมาะแก่การพักผ่อน
ลูกค้าชาวต่างชาติก็มาอุดหนุนเยอะมาก ทั้งที่เป็นจังหวัดไกลๆนะคะนี่ หากใครผ่านมาเที่ยวทางหนองคาย บึงกาฬ และหาที่พักผ่อนหย่อนใจ ที่นี่ก็เป็นอีกที่หนึ่งที่มีอาหารอร่อย วิวสวย มีความสงบค่ะ
โซนหนองคายบึงกาฬ มีอีกหลายที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติให้เที่ยวชมอีกมากมายเลยค่ะ คนยังไม่มาก
เพราะฉะนั้นสภาพจึงยังงดงามและไม่เสื่อมโทรมค่ะ แล้วก็แวะมาทานอาหารที่นี่กันก่อนกลับนะคะ ^^
12 Likes0 Comment
