- หน้าแรก
/
- รูป Genbu Sushi Bar & Izakaya
วัตถุดิบ สด เชฟน่ารัก มีเค้กวันเกิด ให้ด้วยวันนี้จะมาเล่าความประทับใจ ที่มี ต่อ ร้าน Genbu sushi bar & Izakaya ที่ชอบมากๆ จนต้องจอง มาครั้งที่ 2
- ทางร้านจะเปิดจอง ผ่าน official line และ เก็บมัดจำโต๊ะ (เงินมัดจำใช้เป็น ส่วนลดค่าอาหาร)
- สไตล์การทาน จะเหมือนมาโอมากาเสะคือ คำ/คำ , เสริฟ/เสริฟ แต่บริการแบบ OKONOMI (คือ เราสั่งออเดอร์ ที่เราต้องการ แล้วเชฟ จะทำเสริฟ วางที่จานส่วนตัว ตรงด้านหน้า)
เชฟจะpresent วัถุดิบ ของวันนั้นๆ
Akami พ่นทองคำ เซฟจะเสริฟมาให้บนหลังมือ ปลาชิ้นใหญ่ ไม่คาว สดฉ่ำ (100.-) ติดใจจากครั้งที่แล้ว
กุ้งแดงใหญ่ เบิร์นไฟ ซอสทัฟเฟิล คำนี้อร่อยมากๆ หอม กุ้งตัวใหญ่ ข้าวน้อย ถูกใจสุดๆ (50.-)
กุ้งแดงใหญ่ ซอสmentaiko ติดใจมากๆ วันนี้ สั่งมาทั้งหมด 4 ตัว (60.-)
Salmon tartare (วันนี้สั่งแบบไม่ใส่ต้นหอม) กินแบบห่อสาหร่าย อร่อยมาก (120.-)
แซลม่อน ซาซิมิ สดมาก (40.-)
Chutoro รมควัน สายคอนเทนต์ ต้องชอบ เชฟจะบอกให้เรา ถ่ายรูป ตอนเชฟเปิด เพื่อให้ได้ภาพสวยๆ (130.-)
Lobster miso มันกุ้งล๊อบเตอร์ หอมมากๆ (แนะนำกินตอนร้อนๆ ฟินสุด) (90.-)
Ikura เชฟให้มาแบบ พูนๆ เคี้ยวเพลินมากๆ (60.-)
Etc.. และอีกหลากหลายเมนู วัถุดิบ สด พรีเมียม ทุกอย่าง
ปล.ประทับใจมากๆ จองไป แจ้งไปว่าเป็นวันเกิด ทางร้าน มี Birthday cake ให้ด้วย แล้ว เชฟ ร่วมกัน ร้องเพลงให้ น่ารักมากๆๆๆ
GENBU Sushi Bar
โครงการ ANACADE (ใกล้กับ BTS แบริ่ง)
สามารถจอดรถ ที่โครงการได้ ฟรี 2 ชั่วโมง (ชั่วโมงต่อไป 20บาท)
#Wongnai2025
0 Like0 Comment
