- หน้าแรก
/
- Degustation • Degustation ร้าน Le Normandie by Alain Roux แมนดารินโอเรียนเต็ล
Degustation • Degustation
Great Food, Great Place, Great Service!!💚🧡💙❤🥰
Le Normandie ทำอาหารได้อร่อย รสชาติดีมากค่ะ ไม่แปลกใจเลย ที่เป็น 1 ในร้านแรกๆที่ได้ Michelin Star ในเมองไทย นอกจากนี้ พนักงานยังน่ารัก บริการดี และสถานที่สวยงามด้วยค่ะ มื้อที่เราไปทานเป็นคอร์ส Degustation อาหารอร่อนทุกจาน จานที่เราชอบเป็นพิเศษมี 3 จานดังนี้ค่ะ
Caviar Et Oursin
จานนี้ส่วนปสมหลักคือ มันฝรั่ง ไข่หอยเม่น และคาเวียร์ค่ะ มันฝรั่งมาเป็นเนื้อโฟม ทานกับไข่หอยเม่นนัวมากค่ะ มีคาเวียร์มาเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
Foie Gras De Canard
ตับห่านนุ่มๆ ราดซอสงาหอมๆ ด้านบนมีบลูเบอร์รี่ และ ผัก Gentian ทานด้วยกัน อร่อยมากค่ะ
Chevreuil De Chasse De Sologne
จานนี้เป็นเนื้อกวางค่ะ หาทานค่อนข้าวยาก ทำมาได้อร่อยเลยค่ะ ราดซอส Plum และมี Fennel วางด้านบน ทานด้วยกันแล้วดีงามสุดๆ ค่ะ
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
0 Like0 Comment
