- หน้าแรก
/
- รูป Kyochon เซนทรัล เวสเกต
Salted Chicken Steak • ไก่ย่างเกลือ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย (ราคา 165+ บาท)
ไก่ทอดสไตล์เกาหลีพกดีกรีอันดับ 1 มาให้คนไทยได้สัมผัสความอร่อยถึงเมืองไทยแล้ว @Kyo Chon Central Plaza West Gateผมเล็งไว้ตั้งแต่สองปีก่อนละกับร้านนี้ที่เอานักแสดงระดับประเทศอย่าง ลี มิน โฮ มาดึงดูดสาวกเกาหลีที่ช่วงนั้นอะไรชอนๆ เชินๆ ฮิตมากในบ้านเราแถมแบรนด์นี้ก็เรียกว่าคล้ายกันอย่างกับแฝดคนละฝา (แต่ชอนพี่ผมไม่ถูกใจในรสชาติเท่าไหร่) แฝดพี่ตีตลาดดีบ้างดับบ้างตามย่านทำเล ทีนี้ถึงแฝดน้องว่าจะมีอะไรที่แตกต่างกันบ้าง ถึงเวลาแล้วที่ต้องมาลองกับร้าน Kyo Chon ที่เปิดอยู่บนชั้น 3 ของศูนย์การค้ายิ่งใหญ่ที่สุดย่านบางใหญ่อย่าง Central Plaza West Gate ในวันนี้ครับ
• Kyo Chon // ร้านเอเชียฟิวชั่นเน้นสไตล์เกาหลีในแบบไก่ทอดที่รสเผ็ดเป็นแกนนำพาแบรนด์นี้มาตีตลาดที่เมืองไทย จากอันดับ 1 ของเกาหลี จะมาเป็นที่เท่าไหร่ที่บ้านเราต้องไปพิสูจน์กันแล้วหละครับ
• บรรยากาศของ Kyo Chon Central Plaza West Gate // ร้านใหญ่เลยนะครับ โปร่งโล่งมุมด้านในเป็นส่วนตัว ด้านนอกมีมุมให้นั่งดูบรรยากาศของทางห้างได้ดี เพลงเกาหลีที่เปิดคลอช่วยทำให้บรรยากาศของร้านดีมากครับ
• การบริการของ Kyo Chon Central Plaza West Gate // ดูครึ่งๆ กลางๆ ยังไงบอกไม่ถูกเหมือนจะดีแต่ก็แปลกๆ อย่างพนักงานหญิงที่ดูไม่ค่อยคล่องเท่าไหร่เดี๋ยวยิ้มเดี๋ยวหน้านิ่งอธิบายไม่ถูก ตอนสั่งแจ้งก่อนว่ารอประมาณ 20 นาทีดูดีนะครับ เพราะจะได้รู้ระยะเวลาที่จะได้รับครับ
• คุณภาพของอาหารและราคาของ Kyo Chon Central Plaza West // อยู่ในระดับมาตรฐานของร้านสไตล์นี้ค่อนไปทางถูกเสียด้วยซ้ำ (ยิ่งมีส่วนลดยิ่งประหยัด) วันนี้ผมเลยลองจัดดูสองเมนูรายการอย่าง Chicken Pop • ไก่ป๊อป ราคาที่ 175+ บาท เมนูรสชาติแบบเกาหลีที่สามารถผสมได้สองรสชาติในคราวเดียวก็เลยได้ลองทั้งแบบหวานและแบบเผ็ด ซึ่งแน่นอนแบบเผ็ดอร่อยกว่าเผ็ดร้อนซอสที่เคลือบมาบนไก่กรอบๆ ที่พอดีคำนั้นเล่นเอาเผ็ดแบบมีซี๊ดกันเลยทีเดียว ส่วนแบบหวานที่หวานจากน้ำผึ้งและกระเทียมนั้นผมรู้สึกว่าธรรมดาไม่ค่อยอร่อยครับ มาถึงจานหลักที่น่าสนใจดูเหมือนสไตล์ไทยอย่าง Salted Chicken Steak • ไก่ย่างเกลือ ราคา 165+ บาท ที่มาพร้อมกับเครื่องเคียงและข้าวสวย บอกเลยไม่ "ไม่ได้เรื่อง" เลยครับ ตัวไก่จืดมากจืดแบบโอ้โหทำขายได้ด้วยหรอไม่อร่อยอย่างแรง น้ำซอสก็รสอะไรก็ไม่รู้เรียกว่าจิ้มซอสยิ่งไม่อร่อยผิดหวังมากๆ นี่มีขายที่เกาหลีมั้ยนะถ้ามีแล้วสไตล์ไทยแบบนี้เขาคงไม่ปลื้มแน่ๆ เพราะผมเองยังโอ้โหกินสเต๊กมีหนวดอะไรนั่นยังดีเสียกว่า มีดีแค่การจัดจานที่ดูดีแค่นั้น ถึงแม้ราคาไม่แพงแต่เสียดายตังค์บอกเลยกับเมนูนี้ น้ำดื่มมีแบรนด์ของตัวเองขวดโลโก้สวยดีชอบครับกับราคา 20+ บาท รวมๆ แล้วถ้ามีส่วนลดก็คุ้มถ้าไก่ย่างเกลือเด็ดกว่านี้จะเป็นอะไรที่เปรี้ยงมากครับ
• มุมมอง Metto // ถือเป็นตัวเลือกร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่ไม่ค่อยเท่าไหร่นะครับ มาอยู่ในห้างที่ขาใหญ่ด้านไก่ทอดเขาคุมอยู่อย่าง ผู้พัน•โจ๊กเกอร์ ไปฟัดกับเขาลำบากครับ เพราะจุดเด่นที่ร้านมีอย่างไก่ทอดสไตล์เผ็ดร้อนและหวานแบบหอมน้ำผึ้งนั้น ส่วนตัวคิดว่ายากครับ นอกจากใครที่คลั่งไคล้วิถีชีวิตแบบเกาหลีคงจะถูกใจแบรนด์นี้ซึ่งดูแล้วโอกาศเปรี้ยงยากจริงๆ สำหรับผมกินอีกก็ดี ไม่กินอีกก็ได้ ใครชวนไปก็ไป ถ้าไม่มีใครชวนไปคนเดียวถ้านึกอยากไก่ทอดรสแบบนี้ก็อาจจะเข้าไป กลางๆ ครับ
วันนี้สวัสดีครับ (28 December 2017)
บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ
Written By Metto
2017 Metto All Rights Reserverd.
6 Likes0 Comment
