- หน้าแรก
/
- โจ๊กไก่ ร้าน Tiong Shian Claypot Frog Porridge @New Bridge Road
กบอบซอสพริกเด็ดจริง กินกับโจ๊กคือเข้ากันมากพิกัด
ย่าน China Town ร้านอยู่ริมถนนเลย
ร้านโจ๊กกบในตำนาน ที่เปิดกันแทบจะ 24 ชม. รอบนี้มากันหลายคน เลยได้ลองกินหลายอย่าง แนะนำให้คิดให้เรียบร้อยว่าจะกินอะไรบ้างค่อยไปสั่ง
เมนูที่ได้กินทั้งหมดมีดังนี้
- กบผัดพริกแห้ง
จานนี้ดีมาก เคยกินไปแล้วคราวที่แล้ว รสชาติยังคงอร่อยเหมือนเดิม เนื้อกบแน่นสู้ฟัน ส่วนตัวซอสผัดพริกก็อร่อย เอาราดโจ๊กหน่อยอร่อยขึ้นไปอีก
- ขาไก่ตุ๋น
รสชาติทั่วไป ตุ๋นมานิ่มดี
- โจ๊กไก่
ชอบโจ๊กที่สิงคโปร์ ตรงที่ตัวข้าวไม่เละ และมีรสชาติกลมกล่อม เนื้อไก่ที่ใส่มาเป็นไก่ชิ้นเล็กๆ นุ่มดี
ระหว่างรอ กบและโจ๊ก เหลือบไปเห็นตู้ติ่มซำข้างๆ และด้วยความเชินชวนของแปะเจ้าของร้าน เลยจัดมาลองสักหน่อยเบาๆ เนื่องจากร้านกบไม่มีข้าวเปล่ามีแต่โจ๊ก เลยสั่งอันที่คล้ายๆ บ๊ะจ่าง มากินแทนโจ๊กรสชาติได้อยู่ ส่วนขนมจีบหมูลูกใหญ่ใช้ได้แต่แพงไปนิดน่าจะราว 3-4 SGD
5 Likes0 Comment
