- หน้าแรก
/
- รูป ฟูมุ่ยกี่
ซี่โครงหมูอบ
ร้านอาหารจีนเก่าแก่ อยู่มานานเกิน 30 ปีเพราะไม่ใช่คนแถวนี้ เลยไม่รู้จักฟูมุ่ยกี่ วันนี้เพื่อนพามากินเพราะเขาอยู่ในโซนนี้มาตั้งแต่เด็ก เขาบอกว่าผ่านมาแล้ว 30 กว่าปี แม้อาหารอาจไม่ถูกปากคนยุคใหม่ แต่ว่ารสชาติและฝีมือของที่นี่นิ่งมาก แถมราคาที่ขายก็ไม่ได้แพงเวอร์ พนักงานเสิร์ฟยังเป็นคนรุ่นเก่าอยู่เลย ดูจากสไตล์การตกแต่งร้าน ทำให้ผมคิดถึงร้าน ออน ล็อค หยุ่น เลย หาได้ยากที่จะเจอร้านประมาณนี้อยู่ ร้านนี้อาจจะหาที่จอดรถยากหน่อย ถ้าเกิดรถจอดเต็มอยู่ 2 ข้างทาง แต่วันนี้ไปก็ยังมีที่จอดรถอยู่นะ แม้จะเป็นช่วงเที่ยง ลูกค้าก็ไม่ได้เยอะมาก ยังมีที่นั่งเหลืออยู่ อาหารที่สั่งไปก็ออกมารวดเร็วมาก
ทีแรกคิดว่าเมนูอาหารจะไม่ค่อยเยอะ เพราะเพื่อนจัดการสั่งให้เอาแบบที่เด็ดๆ แต่พอได้พลิกเมนูขึ้นมาดู โอว เยอะเหมือนกันนะ มีเกือบ 10 หน้า แต่อาหารที่เขาแนะนำก็จะมี
- ซี่โครงหมูอบ (Pork Chop) อันนี้อร่อยเด็ด เหยาะซอสแม็กกี้กินคู่กัน ถือเป็นเมนูยอดนิยมที่คนสั่งกันเยอะครับ
- สลัดเนื้อสัน, สตูลิ้นวัว 2 จานนี้ไม่ได้สั่งเพราะไม่ได้เป็นคนกินเนื้อวัว แต่ก็รู้ว่าคนกินเยอะเหมือนกัน
- กะหรี่ไก่ เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมชอบสุดในมื้อนี้ เป็นแกงกะหรี่ที่ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศจ๋ามาก คนส่วนใหญ่จะสั่งมากินคู่กับขนมปังหัวกะโหลกทาเนย มาถึงที่นี่แล้วต้องลองครับ
- หอยจ้อ แฮ่กึ้น อันนี้ก็ไม่ได้สั่ง แต่สั่งปูจ๋า มาแทน ก็โอเคอยู่นะ เนื้อๆ เน้นๆ แป้งไม่เยอะมาก
อีกจานที่ไม่ได้อยู่เมนูแนะนำแต่ก็สั่งไป คือเนื้อปลาราดพริก สไตล์การปรุงจะแปลกกว่าที่อื่น คือน้ำราดจะผสมแป้งมัน พริกที่นำมาราดก็ไม่ได้เผ็ดมากมาย น้ำออกอมเปรี้ยวและติดหวานนิดๆ บอกไม่ถูก แต่รู้ว่าถูกปากพอสมควร
มีอีกหลายอย่างที่น่าลิ้มลอง สำหรับเที่ยงนี้พอแค่นี้ก่อนละครับ กินกันสองคน ราคาประมาณ 500 บาท เทียบกับปริมาณอาหารแล้ว ก็นับว่าไม่ถึงกับแพงมาก เท่าที่รู้ร้านนี้เขาก็ตรึงราคาไว้ ไม่ค่อยได้ปรับขึ้นมาในรอบหลายสิบปีมานี้ ใครผ่านมาแถวซอยประชุม ลองย้อนวัยแวะมาทานดูนะครับ
9 Likes0 Comment
