- หน้าแรก
/
- หอยลายผัดพริกเผา ร้าน ซ้งเป็ดพะโล้ วังหิน
เป็ดพะโล้อร่อยอย่างอื่นเฉยๆร้านเป็ดพะโล้เก่าแก่ชื่อดัง ร้านใหญ่มาก ข้างในมีที่จอดรถเยอะมากๆ
ตอนที่ไปถึงคนเกือบเต็มร้าน แต่ไม่ต้องรอโต๊ะ มีโรบอทเดินส่งอาหาร อาหารไม่ช้าไม่เร็ว รอๆม่นานก็ได้อาหารทั้งๆที่คนเยอะมากๆ
เมนูแรกที่สั่งคือ เป็ดพะโล้ เพราะได้ยินชื่อเสียงมานาน เป็ดนุ่มไม่เหนียว ไม่เค็มจนเกินไป สามารถกินเปล่าได้เลย
เมนูที่สอง แขนงหมูกรอบ แขนงใหญ่มากจนคิดว่าเป็นคะน้า ไม่มีการหั่นมาก่อนเลย แต่ว่าไม่แข็ง ตัวหมูกรอบแข็งมาก เคี้ยวยาก ผู้สูงอายุกับคนที่ฟันไม่แข็งแรงอาจจะไม่สามารถเคี้ยวหมูกรอบได้ ใส่พริกและกระเทียมมาแบบจัดเต็ม (เราไม่ทานเผ็ดรู้สึกว่าเผ็ด แต่เพื่อนบอกว่าไม่เผ็ด) ต้องขูดกระเทียมกับพริกออกจากแขนง ถ้าคนไม่ทานเผ็ดอาจจะต้องสั่งว่าไม่ใส่พริก
เมนูที่ 3 หอยลายผัดพริกเผา หอยลายตัวเล็กจ้อย แกะออกมาแล้วสับสนมากว่าอันไหนหอยลายอันไหนกระเทียม รสชาติเฉยๆ กลางๆไม่จัดจ้าน
1 Like0 Comment
