ร้านอาหารญี่ปุ่นฮอกไกโด สาขาใหญ่ สุรวงศ์ ดุ๊กทาวเวอร์
ปูขน Overcooked, เชฟเถียงเก่งมากสั่งปูขนมาตัวใหญ่ 1.5 kg ตัวละ 5,200 ใช้เวลาทำ 30-40 นาที พอมาถึงปรากฎว่าแห้งมาก เหมือนนึ่งสุกเกิน เรียกพนักงานมาให้ไปถามเชฟ พนักงานเดินกลับมาบอกว่า เชฟทำ overcooked แต่พอลงไป complain กับทางเชฟ เชฟบอกปกติก็เป็นแบบนี้ ผมยืนยันว่ากินมาหลายครั้งไม่เป็น เถียงกันอยู่ 20 นาทีสุดท้ายยอมรับว่าปูตัวใหญ่ กลัวตรงกลางเป็นน้ำแข็งเลยนึ่งนานกว่าปกติ ตอนแรกไม่ยอมรับ บอกแต่เป็นมาตราฐานของร้าน เรียกเช็กบิลเดินมาแจ้งราคาเต็ม พอถามกลับไปว่าไม่รับผิดชอบอะไรหน่อยหรอ ถึงลดให้ 15%... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo