- หน้าแรก
/
- รูป ถ่านไฟเก่ากริลล์รูม


ชี้สมาร้อนๆ เลย
ร้านดีๆ ที่ซ่อนอยู่ในซอยลึกย่านลาดพร้าวเพิ่งทานเมื่อสักครู่นี้ กลับมาถึงบ้านลัดคิวร้านที่พัทยาเขียนรีวิวให้ก่อนเลยครับ
พอดีมาธุระบ้านเพื่อนในซอยลาดพร้าว 48 แล้วได้เวลามื้อค่ำ
เพื่อนเลยแนะนำให้มาร้านนี้ครับ
ซอยนี้ขอบ่นหน่อยครับว่ารถมอเตอร์ไซค์พลุกพล่านมาก
จะถอยรถ จะเลี้ยวออกจากซอยต้องดูให้ดี คนชอบวัดใจมันเยอะ
ซอกแคบๆ ก็อยากจะผ่านกัน (บ่นพอละ มาเรื่องร้านดีกว่าครับ)
วิธีมาร้านก็เข้าทางซอยลาดพร้าว 48 (ซอยที่ลัดไปออกแยกสุทธิสารได้)
วิ่งมาตามเส้นเหลืองบนถนนนะครับ เลี้ยวขวา-ซ้าย-ขวา-ซ้าย ร้านจะอยู่ขวามือครับ
หรือจะมาจากทางแยกสุทธิสารก็ได้ครับ มาประมาณ 1 กม. เลี้ยวซ้ายเข้าซอยพิบูลย์อุปถัมภ์
สุดทางก็เลี้ยวขวาแล้วเลี้ยวซ้าย ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือครับ
(ดูภาพแผนที่ประกอบได้ครับ)
หลังจากจอดรถหน้าร้าน ก็ก้าวเข้าสู่ภายในร้าน
เปลี่ยนอารมณ์แบบกระทันหันเลยครับ
ในร้านตกแต่งสไตล์พิพิธภัณฑ์ของเก่าครับ ของสะสมเพียบ
ไม่ว่าจะเป็นกระป๋อง, ไม้ขีด, กะละมังถ้วยไห,เก้าอี้ตัดผม ฯลฯ
แต่งละเอียดจริงๆ ตั้งแต่วัสดุปูพื้นร้านไปจนจรดเพดานที่สูงดูโปร่ง
ผนังเป็นอิฐทั้งหมด เพดานก็เป็นไม้
สีในร้านโดยรวมเป็นสีน้ำตาลบวกกับแสงจากไฟที่แต่งร้านทำให้ดูอบอุ่น
เปิดเพลงสากลเก่าๆ ตลอดเวลา ทั้งคันทรี่, ร้อคแอนด์โรล ฯลฯ
ฟังได้เรื่อยๆ ครับ คัดเพลงมาได้ดีทีเดียว
หลังจากได้โต๊ะนั่งแล้ว ทางเจ้าของร้านก็ยิ้มแย้มเข้ามารับออร์เดอร์ด้วยตนเอง
ดูจากบุคลิกแล้วน่าให้เป็นหัวหน้าพ่อครัวของโรงแรมดีๆ มากกว่าครับ
ไม่ว่าจะการถาม การอธิบาย การแนะนำอาหาร น่าประทับใจครับ
(มองไปนอกร้านเห็นแมวมาด้อมๆ มองๆ ก็บ่นกันเองว่าแมวจะขึ้นรถมั้ยเนี่ย
ทางเจ้าของร้านอุตส่าห์มีน้ำใจออกไปไล่แมวให้ด้วย)
จากการพูดคุยกับทางเจ้าของร้าน (ซึ่งเป็นเชฟเองด้วย) จึงออกมาเป็นมื้อเย็นดังนี้ครับ
- ขนมปังปิ้งจิ้มบัลซามิก (ฟรี)
เอามาเรียกน้ำย่อยก่อนครับ เพราะทางเจ้าของร้านบอกไว้ก่อนแล้ว
ว่าอาหารอาจต้องรอนานนิดนึง (ทั้งๆ ที่ทั้งร้านมีนั่งอยู่โต๊ะเดียว)
ฉีกเป็นคำๆ จิ้มกับบัลซามิกที่มีมาให้อีกจาน และหยิบกระเทียมเจียวและพริกแห้ง
ทานรวมๆ กัน ไม่เคยนึกมาก่อนครับ เข้ากันดี๊ดี...
- สลัดผักโขมกับน้ำสลัดน้ำผึ้งอุ่นเสริฟกับเบคอนและชีสทอด 220฿
เป็นครั้งแรกที่ได้ทานสลัดผักโขมหวานๆ อย่างนี้ครับ
มีเบคอน, ไข่ต้มชิ้นเล็กๆ กระจายอย่างกับโดนระเบิด และชีสทอด
ขอบอกว่าติดใจครับ เป็นอีกจานเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว
หลังจากรอระยะหนึ่ง... เกือบนานครับ
- โจรสลัดแคริบเบียน (เส้นสปาเก็ตตี้หมึกดำกับกุ้ง ปลาหมึกและหอยแมลงภู่) 280฿
ตามชื่อในเมนูบอกหอยแมลงภู่ แต่เอาเข้าจริงเป็นหอยเชลล์และหอยลายครับ และมีปลาด้วย
เพราะผมบอกทางร้านเองให้ใส่ซีฟู้ดรวมๆ มาเลย (Customize ให้ลูกค้าด้วย)
ความนุ่มของเส้นกำลังดี รสชาติเค็ม-เผ็ดมาได้แบบลงตัว หอมด้วย
และรสชาติต่างๆ เข้าถึงเนื้ออาหารทะเลที่ประกอบมาในจานได้ดีครับ
- Grouper (ปลาเก๋า) ทำอะไรซักอย่างครับ 450฿
จานนี้หาชื่อในเมนูไม่เจอครับ แต่บอกสเป็คอาหารที่ต้องการให้เชฟทราบ
สักครู่ก็มีปลาเก๋ามาพร้อมกับมะเขือเทศ, มะกอกดำ, หอมแดงฝรั่ง
และผักอะไรนะ ผมนึกชื่อไม่ออก (ดูรูปเอานะครับ) โรยหน้ามา
ตัดเนื้อปลามาพอดีคำ จิ้มรวมกับเครื่องให้ครบทุกๆ อย่างใส่ปาก ได้ครบรสชาติครับ
เนื้อปลาก็สุกกำลังดีและเครื่องปรุงก็เข้าเนื้ออย่างดี อร่อยครับ
ล้างปากกันหน่อยครับด้วย
- ทีรามิซูกล้วยหอม 150฿
ตรงส่วนกลางจะเป็นไอศกรีมวานิลลาแข็งๆ หน่อยครับ
เอาส้อมจิ้มฝั่งนึง ด้วยฐานนิ่ม ทำให้อีกฝั่งกระดกขึ้นมาเลย
โดยรวมก็อร่อยดีนะครับ
โดยรวมแล้ว ประทับใจทุกๆ สิ่งในร้านนี้ครับ
ไม่ว่าจะ Service Mind ของพนักงาน, รสชาติอาหารสไตล์ Home Made
วัตถุดิบที่ดี ใส่ใจในรายละเอียดการทำ หรือบรรยากาศในร้าน
ส่วนราคาอาจรู้สึกว่าสูงไปบ้าง เพราะร้านตั้งอยู่ในซอยลึก
ท่ามกลางชุมชนที่มอเตอร์ไซค์พลุกพล่าน
แต่ถ้าเทียบกับสิ่งที่ได้ สำหรับผม คิดว่าสมราคาอยู่ครับ
แต่ถ้าจะให้ดีกว่านี้ ขนของย้ายไปย่านทองหล่อ หรือเลียบด่วนฯ
รับรองว่ารับลูกค้ากันไม่หวาดไม่ไหวแน่ๆ ครับ ^_^
สรุปแว่...
ถ้าบ้านอยู่ละแวกลาดพร้าว หรือผ่านมาแถวนี้
อยากทานอาหารดีๆ พนักงานเอาใจใส่
แนะนำให้ลองเสาะหาร้านนี้ดูครับ ^_^
ทาน 2 คน รวม SC 10 % แล้ว ค่าใช้จ่าย 1,232 บาทครับ
24 Likes0 Comment
