- หน้าแรก
/
- รูป MAiSEN สยามสแควร์ วัน
เพื่อนอยากทานหมูทอดทงคัตสึเจ้าดัง จัดเต็มไปเลยคร้าร้าน Maisen สาขาสยามสแควร์ วัน ตั้งอยู่ชั้น 4 ใกล้กับร้านอาหาร Zen เพื่อนอยากทานหมูทอดทงคัตสึของร้านนี้ เลยพากันมาจัดคนละเซต มีกระหล่ำปลีฝอยไว้ทานเล่นราดด้วยน้ำสลัด 2 ชนิด น้ำสลัดงาดำและน้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่น ก่อนอาหารจานหลักจะมาเสริฟ
- ชุดคุโรบุตะคัตสึมาบูชิ เป็นข้าวหน้าหมูคุโรบุตะชุบเกร็ดขนมปังทอดจนเหลืองกรอบ หั้นเป็นชิ้นพอคำเสริฟบนข้าวสวยร้อนๆ เครื่องเคียงก็มี ไข่ออนเซน งาบดหยาบ วาซาบิ ต้นหอม และน้ำซุป ขั้นตอนการกินคัตสึมาบูชิ มีป้ายบอกไว้ 3 วิธี โดยแบ่งข้าวออกเป็น 3 ส่วน
* ทานแบบที่มาเสริฟเลย 1 ส่วน จะได้รสชาติเข้มข้นของหมูคุโรบูตะ กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้ดีมากๆ
** อีก 1 ส่วน ทานแบบผสมเครื่องเคียงต่างๆ อย่าง งาบดหยาบ ต้นหอม วาซาบิ ก็รสชาติเข้มข้นมากขึ้นค่ะ
*** ส่วนสุดท้าย ราดน้ำซุปลงในข้าวส่วนที่เหลือพร้อมกับเครื่องเคียง อร่อยรสชาติกลมกล่อมคล่องคอดีค่ะ
- ข้าวหน้าไข่ทงคัตสึสันนอก หน้าตาน่าทานมากๆ มาเสริฟในเบนโตสวยหรู หมูทงคัตสึกรอบนอกนุ่มใน ไข่ที่ราดมาด้านบนอร่อยไม่คาว รสชาติกลมกล่อมลงตัวกำลังดีไม่ต้องใส่โชยุเพิ่มเลยค่ะ
ตบท้ายด้วยของหวานมีให้เลือก 3 ชนิด ไอศครีมชาเขียว พุดดิ้งอัลมอนด์ และเต้าฮวยฟรุตสลัด อร่อยคนละแบบค่ะ ส่วนตัวชอบไอศครีมชาเขียวรสชาติเข้มข้นชาเขียวดีค่ะ เพื่อนชอบเต้าฮวยฟรุตสลัดค่ะ ส่วนตัวคิดว่าเต้าฮวยเนื้อแข็งกระด้างไปหน่อยค่ะแต่รสชาติอร่อยทานแล้วสดชื่นดีค่ะ
14 Likes0 Comment
