- หน้าแรก
/
- ราดหน้า ร้าน ราดหน้าสวนหมาก
อาหารตามสั่งร้านเก่าแก่อีกแห่งในโคราชที่ห้ามพลาดราดหน้าสวนหมาก เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารตามสั่งเก่าแก่ของโคราช หลังจากร้านแมสเบาๆ ด้วยป้ายมิชลินปีล่าสุดหมวดร้านอาหารแนะนำ ร้านยังย้ายมาที่ตั้งใหม่บนถนนจอมสุรางค์ (พิกัดร้านหัวปลาหม้อไฟเดิม) เยื้องกับโอชิน จึงเหมาะมากสำหรับคนต่างพื้นที่ มาทีเดียวเก็บร้านมิชลินได้ 2 แถมร้านเด็ดรอบนั้นก็มีอีกเพียบ
.
มิชลินเขาแนะนำ ราดหน้าปลาทอดเส้นใหญ่ กับหมี่กรอบผัดขี้เมา แต่เราไม่ได้สั่งทั้งคู่ (ฮา) เพราะเราจะแบ็กทูเบสิกด้วยเมนูผัดซีอิ๊วนี่แหละ
.
ราดหน้าสวนหมากเป็นที่รู้กันมานานแล้วว่ารอนาน คิวยาว เพราะเขาทำแบบละเมียดทีละจาน ไม่ต้องไปเร่ง รอไป แต่ดีแน่นอน ซึ่งผลคือรอไปประมาณ 35 นาที (ตอนนั้นลูกค้านั่งกันเต็มร้านนะ)
- ราดหน้าหมี่กรอบ เครื่องดี รสดี ไม่ต้องปรุงเลย (45.-)
- ผัดซีอิ๊วหมี่กรอบ หอมกลิ่นกระทะมาตั้งแต่วาง เครื่องทำเข้ากันลงตัวดีมาก (50.-)
ร้านใหม่โล่งโปร่งขึ้นครับ
#StreetfoodSPL
1 Like0 Comment
