- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเป็ดทุ่งครุ ค.ศ. 2000
น้ำจิ้มพริกตำ
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เป็ดตุ๋น เป็ดพะโล้ เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ สารพัดร้านนี้หาไม่ยาก อยู่ถนนบางขุนเทียน-ชายทะเล ระหว่างซอยเทียนทะเล15และ17 ติดๆกับน้าน ตรอ ที่รับตรวจสภาพรถ จอดรถด้านหลัง หรือริมถนนหน้าร้านได้เลย เมนูเน้นเป็ด มีทั้งเป็ดย่าง เป็ดตุ๋น เป็ดพะโล้ มีไส้เป็ด มีตีนปีกอบผัก นอกจากเป็ดแล้วยังมีหมูแดง หมูกรอบอีกด้วย วันที่ผมมากิน เป็ดย่างหมดซะก่อน เลยสั่งอย่างอื่นมากิน ไปกะเพื่อนสองคนสั่งมาคล้ายๆกัน
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ เป็ดพะโล้หนังดูดำไปหน่อย แต่มันดำเพราะเครื่องยาจีน เนื้อเป็ดนุ่มหอม น้ำราดก็ดำมีกลิ่นหอมเครื่องยาจีน แต่รสชาติมันออกจืดๆ น้ำพะโล้มีตักมาให้ซดถ้วยนึง กลิ่นเครื่องยาจีนแรงมาก เสริฟมาพร้อมน้ำจิ้มพริกตำรสเปรี้ยวฉุน ราคา 35 บาท กินแล้ว งง นิดๆว่าอร่อยแบบจืดๆก็มีด้วย 555
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้หมูกรอบ เหมือนเมนูข้างบนทุกอย่าง มีแค่หมูกรอบเพิ่มขึ้นมา หมูกรอบก็ไม่เท่าไหร่นะ ออกเหนียว ราคา 45 บาท
ขาปีกเป็ดอบยอดผัก อบมาหม้อใหญ่พอควร ผักรองเป็นยอดคะน้า ตีนเป็ดเปื่อยนุ่มดูดๆหนังก็หลุดแล้ว ปีกก็เปื่อย ดูดๆเขี่ยๆก็หลุดแล้วเช่นกัน น้ำพะโล้ในหม้อนี้ดูจะมีรสชาติขึ้นมาหน่อย ไม่เหมือนน้ำราดข้าวนั่นที่ออกกลิ่นฉุน แต่รสชาติจืด หม้อนี้ 100 บาท
ร้านนี้เป็นเจ้าเก่ามาจากทุ่งครุ ย้ายมาเปิดที่นี่หลายปีแล้ว ร้านนั่งสบาย มีห้องน้ำ ถือว่าเป็นร้านที่แวะฝากท้องได้อีกร้านนึงในย่านนี้ครับ
17 Likes0 Comment
