- หน้าแรก
/
- เปาะเปี๊ยะพระจันทร์ ร้าน เสวย A Square - Sukhumvit 26


เสวย สุขุมวิท 26 (Savoey Restaurant) รสชาติที่เปลี่ยนไป แต่การบริการดีเยี่ยมเสวย สุขุมวิท 26 (Savoey Restaurant)
ร้านอยู่ในโครงการ A-Square ที่จอดรถมากมาย สะดวกสะบาย ร้านโปร่ง สบาย กว้างขวาง ตกแต่งเรียบๆแต่ดูหรูมาก เข้ารับ
ประทานอาหารในช่วงกลางวัน ได้นั่งโต๊ะแบบหมุน ซึ่งดีมาก สามารถตักอาหารได้สะดวก โดยส่วนตัวเคยรับประทานอาหาร ร้าน
เสวย หลายสาขา ตั้งแต่ crystal park,ท่ามหาราช และใน central คิดว่ารสชาติอาหารเปลี่ยนไปมาก คราวนี้ตั้งใจ
มาทานอาหารไทยรสชาติจัด แต่ต้องผิดหวัง เพราะรสชาติแย่ลงกว่าเดิมมาก แต่ขอชื่นชมการบริการ อยากให้ผู้บริหารได้รับทราบว่าร้านเสวยให้การบริการที่ดีมาก แม้ว่าร้ายจะไม่ใช่เข้าขั้นระดับขั้น Top แต่พนักงานทุกท่านน่ารักมาก บริการดี เต็มใจบริการ ให้การช่วยเหลือดีทุกอย่าง ทำงานรวดเร็วมาก บริการดีจริงๆค่ะ
รายการอาหารที่ได้รับประทาน
-ปลากระพงนึ่งมะนาว (450 บาท) Steamed seabass with lime and chili sauce
ปลาสด อร่อยสุดในทุกเมนูที่สั่งแล้ว แต่ก็ยังรสชาติไม่ถึงความเปรี้ยว เหมือนแค่ราดน้ำบนปลา
-ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว (450 บาท) Steamed seabass in soy sauce
คล้ายเมนู นึ่งมะนาว แต่ซีอิ๊วและความเข้มข้น พวกขิง พริก ก็ไม่เข้มข้น
-ทอดมันกุ้งเสวย (250 บาท) Savoey’s signature deep-fried shrimp cake
เนื้อเยอะดี คิดว่า อร่อยสุดในบรรดา appetizer ทั้งหมดแล้ว อมน้ำมันเล็กน้อย
-ไก่มะนาว (190 บาท) Fried-chicken with lemon cream sauce and crispy-fried kale
เนื้อไก่ดี แต่แป้งที่ใช้ไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ควร แต่ถ้าเทียบปริมาณกับราคาก็รับได้
- ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด (185 บาท) Deep-fried catf ish with spicy fresh herb
ปลาดุกที่ใช้ แต่เครื่องที่ผัดมายังไม่เข้าไปในเนื้อเท่าที่ควร
-เนื้อกรรเชียงปูจัมโบ้ผัดพริกขี้หนูสวน (450 บาท) Stir-fried jumbo crabmeat and fresh chili
เนื้อปริมาณไม่มาก พริกไม่มีความเผ็ดเลย
- โป๊ะแตก (280 บาท)Hot and sour seafood soup
ปลาไม่สด หอยดี กุ้ง ธรรมดา รสชาติไม่มีความเผ็ด ไม่เปรี้ยว ไม่มีรสอะไรนำ เฉยๆมาก
-ออส่วนกระทะร้อน ( 240 บาท) Braised oyster omelet
รสชาติหอยจืดๆ แต่แป้งที่ใช้ทอด ใช้ได้ บางดี ไม่หนาไป ถั่วงอกดี
-แกงส้มชะอมกุ้ง (180 บาท)Sour tamarind ragout with shrimps and acacia omelet
ผิดหวังมาก เพราะปกติแล้ว ร้านเสวย แกงส้มเด็ดมาก ถึงเครื่องสุด แต่คราวนี้ น้ำใสมาก ชะอมพอรับได้ แต่ก็ไม่ดีเท่าที่หวัง กุ้งไม่สด กุ้งตัวเล็ก
-ยำ ปลาดุกฟู (195 บาท ) Fluffy-fried minced catf ish meat served with mango salad paste
ปลาดุกฟูทอดกรอบดี แต่น้ำราด รสชาติธรรมดามาก ไม่เด่นอะไรสักอย่าง
-เปาะเปี๊ยะเสวย (145 บาท) Savoey’s signature fresh spring rolls
รสชาติ ตกลงเยอะมาก จืดชืดสุดๆแป้งแห้ง ไส้ก็ไม่มีรสชาติ
-เปาะเปี๊ยะพระจันทร์ (210 บาท) Moon style deep-fried spring roll with sea prawns
แป้งทอดกรอบ ไม่อร่อย
-ไก่กอแระ (165 บาท) (Golae chicken) Grilled chicken with Thai coconut milk
ไก่แห้งไป น้ำอาจาดก็ไม่เด็ด มีแต่แตงกวา หอมไม่มีเลย
- ขนมปังหน้ากุ้ง (140 บาท ) Shrimp toast
ขนมปัง 1 แผ่น แบบแห้งๆ แล้วมีเศษกุ้งผสมแป้ง
-สลัดกุ้งผลไม้รวม (285 บาท) Shrimp tempura served with mixed fruit salad in taro bow
วันนี้ไม่มีกะทงเผือก แต่กุ้งที่ทอดมาแห้งมาก ไม่ทราบว่า เอามาเวฟให้ทานหรือไม่ ผักผลไม้ที่ใส่มาก็ธรรมดามาก ไม่เหมาะสมกับราคาอย่างมาก
-ทอดมันปลากราย (155 บาท) Thai style deep-fried f ish cake
ไม่ประทับใจเลย ทั้งแห้ง เค็ม น้ำจิ้มยิ่งธรรมดา ไม่มีความพิเศษ
ของหวาน
-บัวลอยทรงเครื่อง (80 บาท) ไอติมจะกะทิจะมันมีความกึ่งๆ ไม่สุด บัวลอยแป้งเหนียวเกินไป
-ลอดช่องเสวย (80 บาท) ลอดช่องทำได้ดี แต่ไอติมและแคนตาลูปรสชาติธรรมดามาก
-พานาคอตต้าทับทิมกรอบ (80 บาท) ทั่วไปมาก ไม่พิเศษอะไร
เครื่องดื่ม
-น้ำมะพร้าว (70 บาท) สดชื่นดี หวาน ไม่หอม แต่เนื้อดีมาก
-น้ำมะนาว (65 บาท) เปรี้ยวๆ
-น้ำชามะนาว (85 บาท) ไม่เด่นเปรี้ยว กลางๆ ใช้ได้
โดยสรุปแล้ว รับประทานคราวนี้ผิดหวังมาก ไม่คิดว่าฝีมือร้านเสวยจะแย่ลงกว่าเดิม คิดว่าอาจจะเป็นแค่บางสาขา คาดว่าคงต้องสรรหาร้านอาหารไทยใหม่ๆมาทดแทนแล้ว อาจจะไม่กลับไปทานอีก หากใครจะรับประทาน แนะนำเมนูปลาจะดีที่สุด แต่ทั้งนี้ไม่แน่ใจว่าอยู่ที่ว่าขึ้นกับสาขาไหนหรือไม่
0 Like0 Comment
