- หน้าแรก
/
- รูป ปากน้ำซีฟู้ด
4.0
ด้วยความมุ่งมั่น กว่า 30 ปี ทำให้ปากน้ำซีฟู้ด ครองใจนักท่องเที่ยว รวมถึงชาวระนองได้อย่างยั่งยืนร้านปากน้ำ ซีฟู๊ด ระนอง
133/8 หมู่ 5 ตำบลปากน้ำ อำเภอเมือง
จังหวัดระนอง
Tel:081 978 3640
"ฝนแปด แดดสี่" เป็นคำขวัญ ของจังหวัดระนอง ด้วยความที่จังหวัดระนอง เป็นจังหวัดขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นท้องกะทะ ล้อมรอบด้วยภูเขา ทำให้อากาศ บริเวณจังหวัดระนอง มีความแตกต่าง และไม่เหมือนใคร นอกจากท้องทะเลอันสวยงาม กับบรรยากาศของขุนเขา และสายฝน ผู้คนน่ารัก และจิตใจงดงาม
ปากน้ำ ซีฟู๊ด ระนอง คือร้านอาหารทะเล ดั้งเดิมของจังหวัดระนอง ที่มีความเป็นมาเกือบ 30 ปี ก็ว่าได้ ด้วยความรัก และแรงบันดาลใจของเจ้าของร้าน
คุณเกษียร แซ่อุ๋ย ที่เป็นผู้ก่อตั้ง ร้านอาหารทะเล ในฝัน ท่ามกลางบรรยากาศ ของขุนเขา รายรอบด้วยท้องทะเล
คุณเกษียร ได้เล่าให้ฟัง ถึงสิ่งที่ใจต้องการ จากอดีตสู่ปัจจุบัน คือความรัก ในจังหวัดระนอง ต้องการรังสรรค์ร้านอาหารดีๆ มอบสู่การท่องเที่ยว เพื่อสร้างภาพลักษณ์เรื่องการบริการ รวมถึงความรักความใส่ใจ ที่สำคัญคือคุณภาพและความอร่อย ห้องอาหาร ซึ่งบางอย่างเป็น signature ที่ไม่เหมือนใคร
ปากน้ำ ซีฟู๊ด ระนอง มีเมนูที่เป็น signature ที่ต้องแนะนำ และขอบอกว่ารสชาตินอกจากจะอร่อย รสสัมผัสก็ไม่เหมือนใคร
- เมนูปลาเต๋าเต้ยนึ่งซีอิ๊ว เป็นเมนูปลาเต๋าเต้ยสด จากท้องทะเลของจังหวัดระนอง กับการปรุงรส ที่หอมถึงซีอิ๊ว และรสชาติที่ลงตัว
- ต้มข่าซีฟู้ด ทางร้านใช้กะทิสด แล้วก็มั่นใจมากเรื่องรสชาติที่ไม่เหมือนใคร และเป็นเมนูที่ได้เรียกได้ว่าเมนูเด็ด
- ปูผัดมะนาว ปูทะเลเป็นๆสดๆ ผัดกับซอสมะนาว ซึ่งเป็นสูตรต้นตำรับและมั่นใจว่า หากินไม่ได้ที่อื่นแน่นอน
- แกงเคี่ยวพริกปลาดุกทะเล เป็นภาษาระนอง ไม่ใส่ผัก รสจัดจ้าน เป็นเมนูที่เรียกลูกค้าได้
- ผักเหลียงสูตรปากน้ำ โดยปกติผักเหลียงจะผัดกับไข่ แต่ผัดเลี้ยงของปากน้ำซีฟู้ด จะผัดกับ อาหารทะเล กุ้งหมึก เรียกได้ว่ารวมทะเลไว้กับผักเหลียง
การเดินทาง เพียง 7 กิโลเมตร จากตลาดสดเทศบาล จังหวัดระนอง
คุณเกษียร เจ้าของร้าน ยังเล่าให้ฟัง อีกถึงความรักและความใส่ใจที่มีต่อชุมชน ตั้งแต่การสนับสนุน วัตถุดิบคุณภาพของท้องถิ่น ต้องใช้คำว่า Premium รวมถึงการใช้ อาหารทะเลจากเรือประมงขนาดเล็ก ซึ่งจะเข้าฝั่งทุกวัน ทำให้สด และไม่มีการแช่แข็ง ลูกค้าจะได้สัมผัสถึงอาหารทะเลสด
ปากน้ำ ซีฟู๊ด ระนอง ด้วยความมุ่งหวัง ด้วยความพร้อมในการต้อนรับนักท่องเที่ยว ไม่ว่านักท่องเที่ยวในท้องถิ่น ลูกค้าประจำ รวมถึงชาวต่างชาติ ในการยืนหยัด สร้างความสุขเรื่องการกินอยู่ เพื่อสร้างภาพลักษณ์ มอบสู่จังหวัดระนองเรื่องของความรัก ที่อยู่รอบๆตัว
จากประสบการณ์การท่องเที่ยว จะได้มีโอกาสสัมผัสอาหารอร่อยท่ามกลางธรรมชาติ ซึ่ง ปากน้ำ ซีฟู๊ด ระนอง โดยคุณเกษียร แซ่อุ๋ย เป็นไปตาม Concept Love Is All Around หรือ คอนเซ็ปความรัก ซึ่งต้องขอแนะนำ และขอเชิญชวน ให้มาสัมภาษณ์ได้ที่ จังหวัดระนองแห่งนี้ ที่เดียว
0 Like0 Comment
