- หน้าแรก
/
- รูป เมี่ยงคำจอมพล
เมี่ยงจอมพล เมี่ยงเต้าเจี้ยวคู่เมืองตาก ใครที่ผ่านมาควรต้องแวะลิ้มลอง !!เมี่ยงจอมพล เมี่ยงเต้าเจี้ยวที่หากินได้เฉพาะที่จังหวัดตาก ด้วยเอกลักษณ์น้ำสำหรับราดเป็นเต้าเจี้ยวปรุงรสออกรสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ สามารถเติมความหวานได้ตามชอบเลย. เพราะเวลาเมี่ยงมาเสิร์ฟจะเสิร์ฟพร้อมโหลน้ำตาลเลย
มีแผ่นห่อให้เลือก 2 แบบคือใบชะพลูและข้าวเกรียบ
วิธีกินคือ ภายในแผ่นห่อจะใส่ขิง ข้าวตากทอด มะพร้าวสดครูด ถั่วลิสงคั่ว ตะไคร้ซอย มะนาวหั่นชิ้นเล็กๆติดผิว กระเทียม แล้วราดด้วยน้ำเต้าเจี้ยว ใครที่ชอบความเผ็ดก็สามารถใส่พริกเข้าไปด้วยก็ได้ หรือเพิ่มรสขมจากมะเขือพวงเข้าไปหน่อยก็ไม่ผิด
สำหรับเราชอบทานแบบไม่ใส่มะเขือพวงและพริกมากกว่า ราคาไม่แพงเลย
-ทานที่ร้าน ถาดละ 30฿ มี 8 คำ (เลือกได้ว่าจะสั่งแผ่นห่อแบบครึ่งๆหรืออย่างใดอย่างหนึ่งทั้งถาด)
-ถ้าสั่งเป็นชุดกลับบ้านราคาชุดละ 35฿
0 Like0 Comment
